TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Hidangan dari Keju Feta dan Sayuran Ini Bisa Coba Dibuat di Rumah

Yuk, langsung praktikkan!

ilustrasi olahan keju feta (pixabay.com/DanaTentis)

Feta adalah keju dari susu domba atau kambing yang sering ditemui dalam aneka masakan berat hingga ringan. Tekstur keju ini sangat creamy dan sedikit lebih lunak dibanding jenis lainnya.

Dalam mengolah feta, kamu bisa mencampurkan bahan tersebut bersama sayur-mayur sehingga rasanya jadi lebih nikmat. Tentu, mudah juga diolah di rumah.

Yuk, simak olahan dari dua bahan tersebut melalui 5 kreasi hidangannya berikut ini.

1. Spinach and feta frittata

ilustrasi spinach and feta frittata (unsplash.com/Bree Anne)

Frittata adalah olahan dari Italia yang dibentuk menggunakan bahan baku berupa telur. Supaya berbeda dari dadar biasa, hidangan ini biasanya dicampur menggunakan sayuran serta aneka daging.

Khusus dalam olahan berikut, sayuran yang dipilih dapat berupa bayam. Serta jangan lupa untuk menambahkan keju feta ke dalam frittata, supaya rasa yang dihasilkan semakin nikmat.

Baca Juga: 5 Kreasi Cheddar Cake, Bikin Pencinta Keju Gak Tahan Pengin Coba!

2. Feta shrimp tacos

ilustrasi feta shrimp tacos (pixabay.com/Jonathan Amana)

Taco jadi masakan Meksiko favorit sebagian besar masyarakat. Hidangan yang dibentuk menggunakan kulit tortila ini bisa diisi dengan aneka sayur, daging-dagingan, dan saus yang mempertajam rasa.

Dalam perkembangan di dunia kuliner sendiri, taco bisa dikreasikan dengan bermacam-macam isi dan rasa. Salah satunya dengan menggunakan sayur dari selada, paprika, udang, serta keju feta yang lembut.

3. Feta and veggie salad

ilustrasi feta and veggie salad (pixabay.com/Engin Akyurt)

Selain dicampur sebagai isian suatu makanan, feta pun cocok untuk dijadikan dressing dalam sebuah salad. Supaya rasa hidangan jadi lebih segar dan nikmat, maka jangan lupa untuk menambahkan air lemon dan minyak zaitun.

Sementara untuk isian salad, kamu bisa mencampur antara selada, bawang bombai merah, irisan wortel, tomat, hingga irisan mentimun.

4. Feta and kale stuffed waffles

ilustrasi feta and kale stuffed waffles (pixabay.com/Дарья Яковлева)

Waffle adalah makanan yang diolah dari adonan tepung dan dimasak dalam cetakan khusus, sehingga menimbulkan bentuk yang khas. Sajian ini dapat dimakan bersama saus dan buah.

Namun dalam sajian berikut ini, kamu bisa menggunakan feta cheese dan sayuran hijau dari kale. Ini agar dapat menciptakan waffle gurih dan mengandung sayur yang baik untuk tubuh.

Baca Juga: 5 Serba-serbi Olahan Keju Panggang yang Bikin Makanan Semakin Nikmat

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya