Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Bawang putih menjadi bumbu rempah yang sangat penting dalam melezatkan rasa masakan dan memberi aroma terbaik. Bahan pelengkap ini bisa kamu temukan dalam bentuk segar maupun bubuk, sehingga bisa mempermudah proses membuat aneka sajian.
Selain itu, penggunaan bawang putih bubuk saat ini sedang digandrungi oleh orang-orang yang aktif di dapur. Buat kamu yang penasaran apa saja kelebihan bumbu rempah berbentuk bubuk ini, simak dalam lima rangkuman berikut.
1. Praktis disimpan dan digunakan
ilustrasi menumis bawang (pixabay.com/günter) Ditinjau dari segi kepraktisan, tentu saja bawang putih bubuk cenderung lebih unggul karena bentuknya yang ringkas dan bisa ditaruh di mana saja. Ini membuat bawang putih bubuk lebih mudah dipakai karena tidak memerlukan proses pengupasan maupun dihaluskan memakai cobek dan blender.
Buat kamu yang sering masak dengan waktu terbatas, menyediakan bahan ini di rumah akan sangat membantu. Bumbu bisa langsung digunakan dengan takaran tertentu untuk menghasilkan kombinasi rasa makanan yang lezat dan sempurna.
2. Gampang menyatu dengan adonan
ilustrasi wajan di atas kompor (pexels.com/cottonbro) Bawang putih bubuk sangat mudah bersatu dengan adonan karena bentuknya. Maka dari itu, tidak heran jika banyak yang beralih dari bawang segar ke bentuk yang satu ini supaya mempermudah proses memasak supaya gak banyak menyita waktu.
Selain itu, penggunaan bawang putih bubuk bisa cepat larut dalam adonan tertentu. Buat kamu yang kurang suka akan bentuk cincangan bawang yang masih tersisa, maka bawang putih bubuk adalah solusi untuk masak praktis dan tetap menghasilkan sajian lezat.
Baca Juga: 5 Fakta Unik dari Daun Peterseli, Bahan Masakan yang Bikin Lezat!
3. Melezatkan macam-macam masakan
ilustrasi bawang putih kering (pixabay.com/ExplorerBob) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Sama seperti bawang putih segar, manfaat utama dari bawang putih bubuk untuk melezatkan masakan. Keberadaan rasa bawang mampu memberikan sensasi gurih alami dan rempah yang kaya, sehingga nafsu makan bakal terus meningkat saat mengonsumsi makanan mengandung bawang putih.
Di sisi lain, meskipun bawang putih segar dan bubuk berbeda bentuk tetapi rasa yang dihasilkan bisa sama-sama tajam, tergantung jumlah penggunaan. Oleh sebab itu, buat kamu yang ingin merasakan masakan enak dengan cita rasa bawang putih namun enggan repot, maka versi bubuk adalah alternatif yang dapat dimiliki.
4. Mampu membangkitkan aroma masakan
ilustrasi bawang putih kupas (pexels.com/Cats Coming) Bawang putih memiliki aroma yang khas dan bisa dimanfaatkan sebagai penunjang untuk membangkitkan selera makan. Rupanya keharuman ini juga sama-sama bisa kamu peroleh di dalam bawang putih bubuk yang digunakan dalam adonan.
Sensasi unik pada bawang putih akan memberikan sinyal kelezatan pada aneka macam makanan. Oleh sebab itu, tidak ada alasan bagi kamu untuk gak menggunakan bahan ini sebagai perasa sekaligus pemberi aroma yang maksimal pada macam-macam sajian.
Baca Juga: 7 Resep Masakan Rumahan Jawa Sederhana untuk Makan Siang
