TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kreasi Deep Dish Pizza, Super Tebal dan Bikin Kenyang!

Awas tergiur

ilustrasi deep-dish pizza (foodnetwork.com/Jeff Mauro)

Deep dish pizza merupakan salah satu jenis makanan yang populer dari wilayah Chicago, Amerika Serikat. Menu satu ini berupa sajian piza berukuran tebal disertai aneka topping menarik yang memanjakan mata.

Terdapat banyak sekali kreasi deep dish pizza yang bisa kamu coba. Namun, ada lima kreasi yang bisa dijadikan inspirasi dalam deep dish pizza. Apa saja?

1. Loaf pan deep dish pizza

loaf pan deep dish pizza (pillsbury.com)

Deep dish pizza yang pertama datang dengan menggunakan loaf pan alias loyang roti sebagai media utama pembentuk kulit yang dalam dan tebal.

Loyang ini biasanya memiliki bentuk persegi panjang dengan kelebaran yang lebih ramping. Kamu perlu meletakan dough pizza mengikuti bentuk loyang. Kemudian isi dengan saus dan keju melimpah, serta beberapa topping kesukaan sebelum dipanggang.

Baca Juga: 5 Variasi Pizza yang Unik dan Lezat Khas Kanada, Ada Hawaiian Pizza!

2. Vegetable deep dish pizza

vegetable deep dish pizza (homechef.com/Chef Nigel Palmer)

Pizza nggak harus selalu disajikan bersama aneka daging dan berlapis-lapis keju. Sebab ada pilihan pizza berisikan bahan baku yang terdiri dari aneka sayur.

Vegetable deep dish pizza misalnya. Setelah menaruh kulit dasar pizza dalam loyang berbentuk lingkaran, kamu dapat menggunakan campuran, seperti brokoli, bayam, hingga sedikit keju dan saus untuk menggantikan topping mainstream.

3. Cheese deep dish pizza

cheese deep dish pizza (zoale.com)

Bagi kamu yang ingin merasakan pizza tebal dengan topping lebih sedikit, maka cheese deep dish pizza dapat menjadi olahan kreatif yang menarik.

Menu ini memiliki dua topping utama yang terdiri dari saus marinara dan taburan keju mozzarella. Sehingga lebih hemat sekaligus praktis untuk diolah menjadi menu camilan di rumah.

4. Upside down deep dish pizza

ilustrasi upside down deep dish pizza (pillsbury.com/Carrian Cheney)

Pizza yang satu ini cukup menarik untuk diolah karena mengadaptasi bentuk kue upside down. Topping yang sepatutnya ditaruh di atas adonan justru berada di bawah atau paling dasar.

Upside down deep dish pizza pun hampir mirip. Bagian daging, saus, dan keju perlu ditaruh pada bagian bawah loyang. Sementara itu dough pizza baru diletakan di bagian atas sebelum dipanggang.

Baca Juga: Tak Boleh Dilewatkan! Ini 5 Pizza Terbaik di Tokyo, Jepang

Verified Writer

Intan Pratiwi Buchr

Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya