5 Kreasi Kue Hits Berbahan Oncom yang Punya Rasa Yummy

2. Sus kering oncom 

Kue sus adalah makanan populer yang perlu diolah dengan metode mengaduk adonan di atas kompor yang menyala. Proses ini berfungsi untuk membuat adonan jadi matang dan lebih mudah ketika hendak dibentuk jadi berbagai model makanan.

Sus saat ini tidak harus bergantung dengan vla vanila, melainkan dapat juga disisipi memakai oncom. Tinggal siapkan adonan tepung terigu, pengembang, mentega, air, garam, dan telur.

Bila kue sudah dipanggang, cukup masukkan oncom ke dalamnya.

3. Kue kering oncom 

Selama ini, kue kering di Indonesia dikenal sebagai suatu kudapan yang memiliki kandungan rasa manis karena disertai gula bubuk melimpah. Namun bagaimana jadinya bila olahan tersebut dinikmati bersama oncom?

Hidangan tersebut rupanya tidak kalah sedap ketika dipertemukan bareng adonan tepung terigu, mentega, dan telur. Sementara isiannya dapat langsung dicampur antara oncom, cabai, hingga tambahan gula merah untuk menyeimbangkan rasa.

4. Roti oncom 

Masakan berikutnya yang cocok sekali dinikmati bareng sedapnya oncom adalah roti. Seperti diketahui, penganan tersebut memang cukup fleksibel untuk dikombinasikan bersama macam-macam isian baik itu versi manis ataupun asin.

Mirip dengan olahan biasanya, diperlukan adonan utama dari tepung terigu, ragi, susu, dan lain-lain untuk diuleni sampai kalis. Begitu sudah terbentuk, tinggal masukkan oncom yang sudah dimasak ke dalamnya, lalu bentuk roti sesuai dengan selera.