5 Macam Kue Lembut nan Empuk dari Tempe, Legit Banget!
Ada kreasi brownies sampai donat juga, lho
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tempe adalah salah satu produk hasil fermentasi dari kedelai yang saat ini menjadi sumber protein ekonomis kesukaan warga masyarakat di Indonesia. Ini karena bahan tersebut mudah dijumpai dengan proses pemasakan yang cenderung begitu mudah dilakukan.
Tetapi ternyata tempe sendiri tidak cuma cocok untuk dijadikan lauk makan pendamping nasi saja. Lebih lanjut, bahan itu juga bisa disulap menjadi aneka kue bercita rasa lembut yang tidak kalah lezat dibandingkan kudapan sejenis.
Penasaran ingin coba membuat olahan tersebut? Berikut lima olahan kue dari tempe yang bisa kamu coba buat.
1. Brownies tempe
Kue lembut pertama yang bisa dibuat menggunakan bahan dasar tempe adalah brownies. Penganan berbahan coklat yang satu ini dikenal memiliki kombinasi rasa legit serta tekstur super moist yang membuatnya begitu disukai oleh berbagai lapisan masyarakat.
Namun siapa sangka, ternyata brownies akan terasa lebih unik jika ditambahkan dengan tempe, lho. Sebab, tempe yang dihaluskan dan dicampur ke dalam adonan utama dari tepung, coklat, dan lain-lain, sehingga akan menambah tekstur kue.
Baca Juga: Inspirasi Menu Hari Ini: 5 Resep Berbahan Tempe ala Anak Kos Simpel
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.