Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Saat berkumpul bareng keluarga, biasanya menu makan malam yang dibuat mesti terasa lebih spesial. Biar gak repot, kamu dapat menyajikan makanan enak dan bikin kenyang tanpa nasi, lho.
Ragam hidangan tersebut cocok disantap bersama-sama biar suasana jadi semakin hangat. Lima olahan tersebut sudah dirangkum di bawah ini dan bisa segera kamu masukkan ke dalam daftar referensi menu makan malam berikutnya.
1. Ayam panggang
ilustrasi ayam panggang (pexels.com/Tim Douglas) Ayam panggang adalah hidangan yang sering disajikan dalam beragam perayaan penting. Penganan ini cocok dijadikan ide makan malam keluarga dan bisa pula dinikmati tanpa nasi karena komponen pendampingnya terbilang banyak.
Umumnya, ayam panggang dapat dinikmati dengan sayur panggang yang dimasak bersamaan supaya lebih lengkap dan kenyang. Hidangan ini cocok disantap saat kumpul keluarga karena bisa bikin suasana semakin meriah dan hangat.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cumi Pedas Kemangi, Menu Keluarga yang Nikmat
2. Kari
ilustrasi kari India (pixabay.com/Kirtip) Sudah menjadi rahasia umum bahwa kari adalah makanan berkuah yang cocok dihidangkan di momentum apa pun, termasuk makan malam bersama keluarga. Setiap negara memiliki karinya tersendiri, semisal India atau Jepang.
Uniknya, kari gak melulu disantap bersama nasi, sebab makanan ini dapat dinikmati langsung atau disajikan bersama roti, sayuran segar, bahkan katsu. Sangat pas disantap selagi masih hangat biar sensasi makanan bertambah lezat dan menggugah selera.
3. Lasagna
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
ilustrasi lasagna (pixabay.com/Bruno /Germany) Kalau kamu suka dengan makanan serba pasta, maka lasagna adalah menu klasik yang cocok disantap sebagai inspirasi makan malam tanpa nasi. Olahan ini begitu populer apalagi karena rasanya yang didominasi oleh sensasi gurih, sedikit pedas, dan asam.
Pembuatan lasagna memerlukan isian yang terdiri dari daging cincang supaya lebih nikmat. Selain itu, penganan ini diolah dengan metode pemanggangan yang membuat atasnya lebih garing sedangkan bagian dalam makanan cenderung lembut dan gampang lumer di mulut.
4. Bakmi goreng
ilustrasi mi goreng (pixabay.com/Faiz Dila) Kalau hidangan yang satu ini sudah pasti sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia, apalagi kalau bukan mi goreng. Sajian ini kerap dibuat dengan berbagai cara, salah satunya olahan yang dimasak menggunakan mi telur.
Campuran mi goreng khas Indonesia ini sangat beragam, ada sayuran hijau, bakso, ayam, cabai rawit, dan tidak lupa bumbu kecap manis. Dengan begini, sajian akan terasa nikmat sekaligus bikin kenyang walaupun tanpa tambahan nasi.
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Ikan Tuna, Cocok untuk Menu Keluarga di Rumah
