5 Olahan dari Aligot, Perpaduan Kentang dan Keju yang Meleleh di Mulut
Kenikmatan hidangan ini bisa kamu olah dengan praktis
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Aligot adalah makanan asli Prancis yang terdiri dari percampuran antara kentang tumbuk dan keju. Perpaduan kedua bahan ini membuat aligot terasa lebih lumer saat disantap sebagai hidangan utama ataupun disajikan untuk mendampingi suatu makanan tertentu.
Terdapat sekitar lima santapan dari aligot yang pas buat kamu cicipi dalam waktu dekat. Yuk, simak dengan seksama!
1. Classic aligot
Classic aligot menjadi salah satu makanan yang bisa kamu santap apabila sudah bosan dengan olahan mashed potato biasa. Rasanya pun gak kalah enak dan proses pembuatannya pun terbilang sederhana.
Siapkan kentang rebus yang telah ditumbuk halus. Tambahkan garam, lada, serta mentega. Sedangkan di tempat terpisah, panaskan creme fraiche dan bawang putih. Lalu campurkan dua bahan ini bersama keju cental atau cheddar.
Baca Juga: 5 Olahan Poutine, Kentang Goreng Berlumur Saus dan Keju
Baca Juga: 5 Kreasi Fondant Potato, Olahan Kentang Berbalut Mentega yang Gurih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.