5 Olahan Nikmat dari Coleslaw, Salad Kubis yang Rasanya Fresh!
Cocok untuk mendampingi aneka masakan, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Coleslaw merupakan salah satu hidangan yang bisa diolah sebagai pendamping makanan berat, maupun pencuci mulut. Sajian berikut ini adalah hidangan yang diolah menggunakan bahan baku berupa sayur kol atau kubis.
Karakteristik dari coleslaw sendiri cenderung terasa lebih creamy dan segar. Akibat penggunaan dressing yang mengandung perpaduan antara cuka dan mayones.
Nah, berikut ini terdapat 5 olahan menarik dari coleslaw untuk kamu coba sendiri di rumah. Apa saja?
1. Classic coleslaw
Dalam olahan coleslaw klasik, bahan baku sayuran yang digunakan bisa terdiri dari dua atau lebih. Kamu dapat memakai kol atau kubis hijau dan merah, serta parutan wortel untuk menambahkan tekstur.
Sementara dressing dalam hidangan ini yang perlu disiapkan paling utama adalah mayones. Kemudian campur bersama cuka, gula, lada, dan garam. Aduk rata, lalu tambahkan bersama sayuran yang telah dibersihkan.
Baca Juga: 5 Kreasi Nikmat dari Panzanella, Salad Tomat dan Roti Menggugah Selera
Baca Juga: 5 Hidangan Lezat dari Arugula, Daun Favorit dalam Pembuatan Salad
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.