5 Makanan Khas Belanda yang Wajib Kamu Coba, Lezat dan Sehat!
Ada hidangan tertua yang populer sejak tahun 1661, lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Belanda, mendengar nama negara ini, pasti yang terlintas dalam pikiran adalah sejarah penjajahan kelam Indonesia yang lebih dari 150 tahun. Selain itu, taman bunga Belanda yang sangat luas dan penuh dengan warna-warni bunga, tulip khususnya, menjadi daya tarik tersendiri dari Negeri Kincir Angin ini.
Tapi, yang akan dibahas kali ini adalah makanan khas Belanda yang tidak kalah menarik dari tempat wisatanya. Kuliner khas Belanda dipengaruhi oleh masakan Prancis Utara yang tentunya semakin meningkatkan daya tarik.
Berikut makanan khas Belanda yang populer dan tak lekang oleh waktu.
1. Keju Edam
Ya! Negara Eropa memang kental dengan sumber keju terbaiknya, salah satunya adalah Belanda. Keju edam ini memiliki tekstur yang sangat lembut dengan rasa yang sedikit lebih asin dibandingkan dengan keju lainnya. Keju ini memiliki lapisan parafin berwarna merah yang biasa diekspor ke negara lain dalam bentuk bola/bulat. Bahan bakunya sama seperti keju pada umumnya, yaitu susu sapi.
Berdasarkan kandungannya, tentu keju edam ini lebih unggul. Kandungan lemaknya sangat rendah, sedangkan kandungan proteinnya cukup tinggi sekitar 25%. Biasanya, orang Belanda menggunakan keju ini untuk teman minum teh atau sebagai topping kue.
Baca Juga: Tak Disangka, 6 Kuliner Nusantara Ini Ternyata Diadaptasi dari Belanda
Baca Juga: 8 Hal Ini Terlarang di Belanda, Negara dengan Destinasi Terbaik 2020
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.