TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Kreasi Es Campur Khas Indonesia, Ada yang Bernama Es Buto Ijo Lho!

Segarnya melegakan tenggorokan di tengah udara panas #LokalIDN

es doger (Instagram.com/jogjakakilima)

Apakah kamu tahu asal usul es campur? Es ini dinamakan demikian karena terdiri dari berbagai bahan seperti buah, manisan, ataupun sagu mutiara yang dicampur dalam satu gelas sajian minuman.

Setiap daerah di Indonesia mempunyai kreasi es campur yang berbeda-beda. Dan pastinya mempunyai keunikan dan ciri khas daerah masing-masing. Mau tahu apa saja kreasi es campur dari Indonesia? Simak yuk daftarnya di bawah ini!

1. Walaupun berasal dari Cirebon, es doger juga bisa ditemui di kota-kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Malang, dan Surabaya

es doger(instagram.com/jogjafoodhunter)

2. Tak hanya menggiurkan saja, es oyen ini juga tentunya menjadi pilihan yang pas ketika haus melanda tenggorokan

es oyen (instagram.com/carimakanenak.jakarta)

3. Es selendang mayang merupakan minuman khas Betawi yang isinya mirip seperti puding atau kue lapis yang terbuat dari tepung sagu aren

selendang mayang (instagram.com/linagui.kitchen)

4. Es dari Pontianak ini isiannya terdiri dari es serut, kacang merah, tape singkong, cincau hingga agar-agar. Di Pontianak es ini disebut es nona

es nona (instagram.com/mymom_lenaningsih)

Baca Juga: Resep Es Teler Susu, Minuman Segar untuk Takjilmu Hari Ini

5. Es dari Kediri ini disebut sebagai es buto ijo karena memiliki isian yang didominasi oleh warna hijau. Unik ya namanya!

es buto ijo (instagram.com/makan-makanpurwokerto)

6. Isi dari es teler ini adalah alpukat, kelapa muda, cincau, nangka, santan, susu kental manis, gula, dan sedikit garam. Menggoda selera!

es teler (instagram.com/thearthertic)

7. Es podeng bertekstur kasar karena dibekukan secara tradisional dengan sebuah alat berbentuk tabung yang diputar-diputar di dalam es batu

es podeng (instagram.com/thebrassey)

8. Minuman khas daerah Riau ini adalah es air mata pengantin. Disebut sebagai air mata pengantin karena disajikan setiap ada acara pernikahan

air mata pengantin (instagram.com/dunialoka.id)

9. Es laksamana mengamuk sangat cocok diminum saat cuaca sedang panas karena mampun menyegarkan tenggorokan

es laksamana (instagram.com/reseppraktisharian)

Baca Juga: Resep Es Doger yang Nyegerin, Rasanya Bikin Merem Melek

Verified Writer

Nia Aqilla

Jelajahi Nusantara dengan resep kulinernya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya