TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

9 Jenis Sajian Korean BBQ Lezat, Kamu Dijamin Tidak Akan Bosan 

Kamu tahu yang mana saja, nih?

ilustrasi bbq korea (pexels.com/Jason Kim)

Ada banyak restoran di Indonesia yang menyajikan hidangan barbeku Korea, mulai dari yang menyajikan all you can eat hingga yang klasik. Biasanya mereka menyajikan ruang outdoor dengan grill pan di setiap mejanya.

Perlu kamu ketahui, ternyata ada banyak jenis barbeku di Korea Selatan, lho. Tidak hanya menyajikan irisan daging panggang, namun masih banyak jenis daging lainnya dengan rasa yang berbeda-beda.

Jika penasaran apa saja, yuk simak jenis sajian Korean BBQ berikut ini!

1. Iga pendek daging sapi adalah salah satu hidangan barbeku paling populer di rumah-rumah Korea. Mereka menyebutnya LA galbi

ilustrasi LA galbi (pexels.com/makafood)

2. Bulgogi juga merupakan hidangan barbeku paling umum. Mudah dibuat karena marinasinya tidak membutuhkan banyak waktu

ilustrasi bulgogi (pexels.com/makafood)

3. Ayam bulgogi atau dak bulgogi menyajikan rasa yang manis dan gurih. Ideal bagi kamu yang sedang bosan dengan daging merah

ilustrasi dak bulgogi (unsplash.com/Ryan Kwok)

Baca Juga: 6 Variasi Hidangan Barbeque yang Kekinian, Bikin Lapar!

4. Spicy grilled chicken atau ayam bakar pedas juga menjadi favorit orang Korea. Mereka berselera menyantap makan hidangan ini saat musim panas

ilustrasi dakgalbi (pixabay.com/twins198080)

5. Udang bakar pedas yang dibumbui dengan saus gochujang juga favorit mereka, nih. Mereka menyebutnya gochujang saewu gui

ilustrasi udang bbq ala korea (pixabay.com/LanneauStudio)

6. Selain daging ayam dan sapi, mereka juga mempunyai kreasi barbeku dengan salmon dengan rasa bulgogi

ilustrasi salmon bulgogi (unsplash.com/GRANT LEE)

7. Jeyuk bokkeum atau barbeku babi pedas juga andalan hidangan barbeku Korea. Bumbunya terbuat dari gochujang, bawang putih, dan jahe

ilustrasi jeyuk bokkeum (pixabay.com/sharonang)

8. Korean-style pork ribs atau iga babi ala Korea menyajikan rasa gurih dan pedas. Daging babi yang lembut dan juicy membuat hidangan ini sempurna

ilustrasi pork ribs (pexels.com/yuri9092)

Baca Juga: Resep Korean Chicken Wings Chesse Barbeque, Menu Khas Malam Tahun Baru

Verified Writer

Ninda F

დ IG: nndf_pr დ

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya