5 Tips Bikin Grilled Chicken Steak, Marinasi Jadi Kunci
Gunakan tips berikut untuk menghasilkan steak yang juicy
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jika kamu mendatangi restoran western, kamu tentu sering menemukan hidangan bernama grilled steak pada buku menu. Hidangan ini biasanya dijadikan hidangan andalan dari segi rasa dan harga.
Menu sederhana tersebut bisa kamu buat di rumah, lho. Devina Hermawan membagikan tips dalam membuat grilled chicken steak agar rasanya lezat dan premium yang tentunya bisa kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Yuk, simak!
1. Keringkan ayam dengan tisu
Sebelum dimasak, ada beberapa tahapan persiapan yang harus dilakukan untuk membuat steak. Pertama, ayam perlu dikeringkan agar bumbu marinasi dapat meresap dengan baik.
Keringkan ayam menggunakan tisu dengan menepuk permukaan ayam hingga kering. Tahap ini juga dilakukan agar ayam tidak licin sehingga lebih mudah diolah.
Baca Juga: Resep Steak Ayam ala Anak Kos, Menu Mewah di Tanggal Tua
Baca Juga: 5 Tips Memasak Steak yang Sehat untuk Diet, Ternyata Ini Kuncinya!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.