5 Bumbu Rahasia Ini Ampuh Bikin Rasa Seblakmu Semakin Lezat, Sudah Coba?
#MasakItuGampang Tanpa bumbu, rasa seblakmu bukan apa-apa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa sih yang gak tahu seblak? Makanan yang satu itu memang sudah menjadi ikon kuliner khas kota Bandung. Rasanya yang asin, pedas, dan gurih tak pernah gagal memanjakan lidah. Wajar saja jika sekarang ini banyak sekali orang yang menggemari seblak. Untuk kamu yang berada di luar Bandung dan ingin mencicipi seblak, kamu bisa membuatnya sendiri kok di rumah.
Gak perlu takut gagal, karena sebenarnya rahasia kelezatan seblak terletak pada bumbunya. Jika bumbunya benar, kamu pun bisa membuat seblak yang rasanya gak kalah enak dengan yang dijual di luar.
Agar kamu gak salah ketika membuat seblak, yuk intip bumbu apa saja yang wajib kamu siapkan terlebih dahulu!
1. Kencur
Bisa dibilang, seblak bukan seblak jika tanpa kencur. Tanpa kencur, rasa seblakmu dijamin akan hambar dan kurang nikmat. Karena selama ini rasa dan aroma khas seblak didapat dari kencur. Tapi walaupun kencur hukumnya wajib dalam seblak, pastikan kamu menggunakannya secukupnya saja ya agar rasa seblakmu tidak pahit.
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.