Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Seperti pendahulunya, The First Responders 2 (2023) masih berkutat seputar sepak terjang detektif, pemadam kebakaran, dan forensik dalam memecahkan kasus kriminal. Di sela kasus tersebut, serial ini juga menyelipkan kuliner Korea.
Ada pula makanan yang mengingatkan pada rekan yang gugur dalam tugas. Ramyeon menjadi hidangan ikonik para rekan kerja Bong Dojin tentang dirinya. Nah, ini lho aneka makanan lainnya!
1. Tteokbokki
tteokbokki (dok. SBS/The First Responders 2 | commons.wikimedia.org/Popo le Chien) Choi Na Ri (Park Seo Yeon) tak sengaja bertemu ayahnya yang sedang bekerja sebagai kurir. Alih-alih menyapa dan menghampiri, dia justru mengalihkan perhatian teman-temannya dengan ajakan makan tteokbokki.
Tteokbokki diolah dari tepung beras yang dibentuk memanjang. Pasca matang dan kenyal, tteok itu dimasak dalam gochujang (pasta cabai khas Korea). Tteokbokki kerap dijajakan di kedai kaki lima dan disantap sebagai camilan.
Baca Juga: 7 Ide Menu Sarapan ala Korea Selama Seminggu yang Bikin Semangat
2. Gimbap
gimbap (dok. SBS/The First Responders 2 | commons.wikimedia.org/Jens Ohlig) Gongmyung Pil (Kang Ki Doong) sedang mengumpulkan informasi terkait kasus pembunuhan tetangganya. Di area apartemen itu, dia ditawari gimbap oleh rekannya, Woo Sam Soon (Baek Eun Hye) untuk mengganjal perut.
Gimbap merupakan nasi dengan aneka isian yang dibungkus rumput laut lalu digulung dan diiris kecil. Isian untuk gimbap pun beragam mulai dari hewani hingga nabati. Gimbap lazim dijadikan bekal piknik ataupun sekadar pengganjal perut.
3. Nurungji
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
nurungji (dok. SBS/The First Responders 2 | commons.wikimedia.org/roland) Bersama kepolisian, Yoon Hong (Son Ji Yoon) dan Kang Do Ha (Oh Eui Sik) mengungkap kasus tewasnya Yong Soon Bok (Hwang Jung Min) saat sedang memasak nasi. Hal ini membuat Kang Do Ha (Oh Eui Sik) jadi teringat nurungji.
Nurungji merupakan camilan tradisional Korea. Sajian ini merujuk pada lapisan nasi yang kering, agak keras, dan sedikit hangus terbakar pada bagian dalam penanak nasi. Nurungji bercita rasa renyah dan gurih.
4. Samgyetang
samgyetang (dok. SBS/The First Responders 2 | commons.wikimedia.org/by karendotcom127) Kematian Yong Soon Bok (Hwang Jung Min) ternyata bukanlah accidental death melainkan kasus pembunuhan berencana melalui kegiatan memasak nasi. Usut punya usut, selain nurungji, Kang Do Ha (Oh Eui Sik) juga tiba-tiba teringat samgyetang.
Samgyetang merujuk pada sup ayam ginseng khas Korea. Bahan utamanya adalah ayam muda utuh dan ginseng yang direbus hingga empuk. Samgyetang umum dilahap bersama nasi, serta dilengkapi pula dengan banchan seperti kimchi.
Baca Juga: 16 Makanan Khas Korea Selatan Berbahan Dasar Daging Sapi yang Enak
