TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Rekomendasi Street Food Korea Bercita Rasa Manis, Yuk Coba!

Bingung mau cicip yang mana duluan, enak semua sih!

instagram.com/chocooks

Berpelesir ke suatu negara tak hanya soal menikmati wisata alam tapi juga menyantap kuliner khasnya. Salah satu kategori hidangan yang agaknya mudah dan umum dijumpai adalah street food alias jajanan pinggir jalan. Misalnya, street food ala Korea Selatan terutama penggemar cita rasa dominan yang manis.

Cicip yang mana duluan, nih?

1. Jipangyi ice cream

instagram.com/sherry_vu

Es krim yang dijuluki Korean pipe ice cream ini identik dengan bentuk unik seperti pipa. Awalnya, jipangyi hanya sekadar kudapan tradisional Korea berbahan baku jagung.

Suatu ketika, pedagang di Insadong memadukan jipangyi dengan es krim. Cita rasa jagung yang manis tersebut berpadu dengan ragam varian lain seperti cokelat, vanila, hingga teh hijau.

Baca Juga: 5 Resep Gorengan ala Korean Street Food, Camilan Pas Saat Gabut

2. Chapssal

instagram.com/sun._.yoyo

Chapssal alias chapssal-doneot merupakan donat beras ketan khas Korea yang dibuat tanpa menggunakan pengembang.

Tak seperti donat pada umumnya, bagian tengah pada chapssal tak dibolongi melainkan diberi isian seperi pasta kacang merah. Bagian luarnya yang renyah diberi taburan gula halus yang dicampur kayu manis. 

3. Bbopki

instagram.com/n.resis

Korean traditional sugar candy ini memiliki cita rasa manis dan aroma gula bakar yang berasal dari campuran brown sugar dan gula putih yang dilelehkan hingga menjadi karamel.

Bentuk orisinil dari bbopki adalah bulat lengkap dengan ukiran bintang atau hati pada bagian tengahnya. Teksturnya tipis namun renyah.

4. Kkultarae

instagram.com/constanzajorqueram

Kkultare juga dikenal dengan nama kue istana Korea, Korean court cake, dan King's candy. Secara harfiah, kkultarae bermakna "gulungan madu". Pasalnya, kkultarae memang diolah dari madu (dan tepung terigu) yang dibentuk menjadi gulungan benang-benang halus.

Untuk isiannya, bahan yang paling umum adalah manisan seperi kacang almond. 

Baca Juga: 5 Trivia Dak Dong Jib, Ampela Ayam khas Kuliner Lokal Daegu di Korea

Verified Writer

Rahmadila Eka Putri

Hai, salam kenal. Terima kasih sudah membaca tulisan saya. Mari terhubung melalui Facebook (Rahmadila Eka Putri), Instagram (@rahmadilaekaputri), ataupun Twitter (@ladilacious), kritik dan sarannya juga dipersilahkan, lho!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya