TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

9 Fakta Buche de Nöel, Kue Khas Malta yang Berbentuk Seperti Log Kayu 

Terdapat sejarah di baliknya lho!

Instagram.com/cream_puff_2

Malta adalah negara yang terletak di Eropa. Negara ini mempunyai berbagai tempat tujuan wisata yang menarik dan memikat.

Namun saat berkunjung ke negara ini, tentu tak lengkap jika tak mencoba kuliner khasnya. Malta mempunyai berbagai jenis makanan andalannya, mulai dari kudapan, dessert, hingga makanan utama. 

Salah satu makanan yang mencuri perhatian adalah Buche de Nöel, kue ini wajib ada saat perayaan Natal yang tentu membuat kue ini penting disajikan saat hari besar tersebut. Tampilan kue yang mirip dengan log kayu tentu semakin mencuri perhatian dan membuat banyak orang penasaran dengan rasanya.

Berikut sembilan fakta Buche de Nöel, kue khas Malta yang berbentuk seperti log kayu. Penasaran?

1. Buche de Nöel merupakan kue yang wajib ada saat perayaan Natal di Malta

Instagram.com/lilacnrosebakery

2. Untuk pembuatan kue, biasanya membutuhkan bahan-bahan seperti biskuit yang dihancurkan. Kemudian remahannya dicampur dengan ceri, susu kental, dan kacang

Instagram.com/lubie_gary

3. Setelah semua bahan tercampur, adonan dibentuk menjadi gulungan. Setelah jadi, disiram dengan cokelat leleh

Instagram.com/enfantterrible1987

Baca Juga: 5 Hidangan dari Malta yang Unik dan Bikin Penasaran, Ada Daging Kuda!

4. Dari bahan-bahan tersebut, tentu membuat rasa kue menjadi manis dan gurih. Meskipun manis, namun kue ini tidak eneg sehingga malah membuat penikmatnya menjadi ketagihan

Instagram.com/thermomix_by_safae_alaoui

5. Kue ini tak hanya populer di Malta, namun juga Perancis, Swiss, Belgia, hingga Kanada

Instagram.com/cream_puff_2

6. Di negara-negara tersebut, kue ini cenderung bertekstur lembut yang mirip dengan kue bolu

Instagram.com/pastryfreshfaces

7. Sedangkan di Malta, kue lezat ini memiliki tekstur renyah yang mirip dengan biskuit

Instagram.com/_lucake_

8. Biasanya, kue ini mempunyai hiasan tradisional yang berupa daun holly marzipan, jamur meringue, dan patung-patung kecil

Instagram.com/la.cuisine.de.marion

Baca Juga: 9 Fakta Salteñas, Kue Unik Khas Bolivia yang Mirip Dengan Kue Pastel

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya