9 Fakta Nikuman, Dumpling Khas Jepang yang Mirip dengan Bakpao

Rasanya enak dan bertekstur lembut

ilustrasi nikuman (instagram.com/higuccini)

14 Juni 2021

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Jepang mempunyai beragam jenis makanan dumpling yang lezat untuk disantap. Terdapat dumpling yang bernama nikuman.

Tampilannya pun sangat mirip dengan bakpao. Mungkin orang Indonesia yang melihatnya, langsung mengira bahwa makanan tersebut adalah bakpao.

Nikuman merupakan salah satu dumpling paling terkenal di Jepang. Makanan ini juga sering dihidangkan pada musim dingin dan disantap saat keadaan masih hangat.

Berikut 9 fakta nikuman, dumpling khas Jepang yang mirip dengan bakpao.

1. Nikuman merupakan roti kukus ala Jepang yang juga disebut roti babi

nikuman (instagram.com/sementis.veg)

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Fakta Nikuman, Dumpling Khas Jepang yang Mirip dengan Bakpao

1. Nikuman merupakan roti kukus ala Jepang yang juga disebut roti babi

2. Dumpling ini dipengaruhi oleh baozi atau bakpao tradisional Tiongkok

3. Bahan-bahan pembuatannya adalah tepung, bubuk pengembang, gula, garam, minyak canola, jamur shiitake, sake, hingga lada hitam

4. Sedangkan untuk bahan sayurannya mencakup daun bawang dan kubis

Editor’s picks

5. Adonan gandum beragi dibungkus dengan isian daging babi giling, kemudian dicampurkan dengan sayuran yang berbeda

6. Untuk menambah cita rasa, maka dibumbui dengan kecap, berbagai bumbu, dan rempah-rempah

7. Roti ini bertekstur lembut dan paling enak disajikan dalam keadaan hangat

8. Makanan ini kebanyakan dinikmati pada musim dingin sebagai jajanan kaki lima yang populer

Rekomendasi Artikel

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah!

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

25 Rekomendasi Kotak Bekal Berbahan Plastik Beserta Harganya

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

Mengenal Kucing Mixdom, Ciri-Ciri, Jenis, dan Cara Merawatnya

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!

Lebih Sulit Perankan Manusia Daripada Hantu, ini Penjelasan Luna Maya