TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Diet

5 Hidangan Seafood Khas Bahama yang Kelezatannya Mengundang Lapar! 

Seafood memang hidangan super lezat

conch ceviche (Instagram.com/turtleinn)
Verified Writer
Ratna Herlina

Siapa nih yang paling suka dengan hidangan laut? Banyak negara memiliki makanan seafood khas yang disesuaikan dengan hasil lautnya, sama seperti halnya negara Bahama yang juga dikelilingi lautan yang membuatnya memiliki beragam hidangan seafood. 

Mulai dari ikan, udang dan kerang semuanya ada lho di negara ini. Jadi penasaran makanan seafood apa saja ya yang ada di Bahama? Keep scrolling! 

1. Conch Fritters

conch fritters (Instagram.com/k1food)

Conch fritters adalah makanan yang terdiri dari daging siput laut yang ditumbuk hingga empuk. Kemudian bahan tersebut digoreng dalam adonan yang berisi tomat, bawang, seledri, paprika, dan berbagai bumbu yang sering kali pedas.

Gorengan siput laut ini cocok menemani saat siang hari yang terik.

Baca Juga: 10 Objek Wisata Bahama dari Bangunan Bersejarah, Museum hingga Galeri

2. Conch Salad

conch salad (Instagram.com/kissmytongs)

Conch salad merupakan salah satu hidangan Bahama paling populer. Bahan utama dalam hidangan ini adalah siput laut dan kerang. Bahan lainnya termasuk tomat cincang halus, paprika, bawang, dan bumbu lada kambing, jeruk nipis, dan jus jeruk.

Terdapat pula salad versi tropis dengan tambahan apel dan nanas. Salad versi ini mempunyai rasa yang kurang pedas.

3. Cracked Conch

cracked conch (Instagram.com/hungryecovi)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Cracked conch merupakan salah satu makanan paling populer di negara ini. Makanan ini terdiri dari daging siput laut yang dilapisi dengan tepung roti. Kemudian campuran bahan tersebut digoreng sampai berwarna keemasan dan renyah.

Hidangan gurih dan renyah ini biasanya dipasangkan dengan kentang goreng atau kacang polong dan nasi. 

4. Conch Ceviche

conch ceviche (Instagram.com/turtleinn)

Conch ceviche menjadikan siput laut sebagai bahan utamanya. Hidangan ini memerlukan bahan-bahan seperti daging siput laut, tomat, dan bawang merah. Penambahan bahan seperti scotch bonnet peppers bertujuan agar makanan memiliki rasa yang pedas. Sedangkan mangga potong dadu untuk sedikit rasa manis.

Untuk hasil akhirnya, biasanya disajikan dengan perasan jeruk asam segar dan perasan jeruk nipis. Setelah hidangan dibumbui dengan garam dan merica maka harus segera disajikan.

Baca Juga: 5 Sup Berbahan Seafood Asal Negara Eropa yang Rasanya Unik dan Bergizi

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
seafood
makanan luar negeri
jenis makanan
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Kesalahan Membuat Smoothies yang Bisa Gagalkan Diet, Wajib Tahu

Burger King Thailand Rilis Menu Baru, Isinya Hanya 20 Lapis Keju

5 Tips Membuat Pempek Kenyal dan Lembut, Mudah Dipraktikkan!

Resep Pisang Epe Gula Merah, Camilan Lezat Khas Makassar

5 Tips Memasak Bubur Mutiara yang Lembut dan Legit

11 Kesalahan Masak Bawang Goreng yang Bikin Cepat Melempem

Resep Ikan Kembung Sambal Terasi, Lauk Makan Primadona!

10 Es Kopi Susu di Jakarta Paling Enak dan Harus Dicoba

Resep Ikan Kembung Sambal Kecombrang, Lauk Makan Siang yang Nikmat

Kolaborasi McDonalds x NewJeans Rilis Hari Ini, Ini Menunya

5 Fakta Kisah Cinta Tina Toon Jelang Pernikahan, Dua Kali Tertunda

Rian D'Masiv Tunda Penerbangan Demi Antar Anak Sekolah Pertama Kali

Batal Nikah, Perempuan 19 Tahun di India Ditikam Mantannya

Intip Aksi Mantan Artis Cilik Berolahraga, Rahasia Tubuh Bugar 

7 Potret Tina Toon Lakukan Sangjit, Akhirnya Ungkap Wajah Calon Suami

Ingin Bahagia? Yuk, Tingkatkan Hormon Serotonin dengan Cara Ini