TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Jajanan Manis Khas Purwokerto yang Rasanya Bikin Kangen

Manis legitnya pasti bikin ketagihan #LokalIDN

gethuk goreng (instagram.com/hesti_hayahakim)

Setiap daerah di Indonesia tentu mempunyai jajanan manis yang rasanya melekat di lidah. Salah satunya adalah Purwokerto. Camilan ini biasanya menjadi teman minum teh atau kopi untuk mencairkan suasana. 

Tak hanya manis, teksturnya pun mulai dari lembut, kenyal, hingga agak keras yang bisa disesuaikan dengan selera. Berikut ini adalah beberapa jajanan manis khas Purwokerto yang rasanya bikin kalap.

1. Cenil

cenil (instagram.com/ichalaven)

Cenil menjadi salah satu sajian tradisional khas Banyumas dan Purwokerto yang identik dengan tekstur kenyalnya. Biasanya jajanan ini mempunyai warna yang mencolok dan bervariasi seperti merah, kuning, oranye, dan hijau.

Dalam proses pembuatannya, memerlukan bahan-bahan seperti singkong, tepung kanji, daun pandan, dan taburan kelapa parut. Secara tradisonal, dihidangkan dengan menggunakan alas daun pisang dan di atasnya disiram gula aren cair. 

Rasanya yang manis tentu bikin ketagihan.

Baca Juga: 5 Wisata Kuliner Enak di Alun-Alun Purwokerto, Suasananya Bikin Rindu!

2. Gethuk goreng

gethuk goreng (instagram.com/hesti_hayahakim)

Gethuk goreng mempunyai rasa manis dan legit. Seperti namanya, jajanan ini dibuat dengan gethuk, yang merupakan olahan singkong yang dilengkapi dengan gula kelapa, dan selanjutnya digoreng.

Sajian ini hadir dengan beberapa varian rasa seperti original atau dengan gula aren, cokelat, dan durian. Tak hanya menjadi camilan nikmat, sajian ini bisa pula menjadi oleh-oleh khas Purwokerto.

3. Lupis

lupis (instagram.com/chiauling09)

Lupis atau bisa pula disebut lopis merupakan jajanan manis yang dibuat dari beras ketan yang dikombinasikan dengan garam. Selanjutnya, lupis dimasak dengan dikukus dalam bungkus daun pisang.

Untuk rasa yang makin nikmat, sajian ini biasanya ditaburi dengan kelapa parut dan disiram dengan gula aren cair. Lupis mempunyai campuran rasa antara manis dan sedikit asin. Biasanya orang-orang menggunakan lidi untuk memakannya.

4. Nopia

nopia (instagram.com/rumahummigrosir)

Nopia seringkali menjadi makanan ringan untuk menemani waktu bersantai. Jajanan khas Banyumas dan Purwokerto ini dibuat dengan tepung terigu yang berisi adonan gula jawa.

Sajian ini diolah dengan cara dipanggang dalam oven selama 15 menit. Bentuk dan ukurannya menyerupai telur ayam dan berwarna putih. Rasanya manis di dalam dengan tekstur luarnya yang agak keras.

Banyak yang menjadikannya camilan yang didampingkan dengan teh atau kopi hangat.

Baca Juga: 9 Potret Taman Apung Mas Kemambang, Wisata Rekreasi Baru di Purwokerto

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya