9 Fakta Menarik Kiselo Mlyako, Yogurt Tertua dan Pertama di Dunia

Makanan yang menjadi kebanggan penduduk Bulgaria

ilustrasi kiselo mlyako (instagram.com/wellness_drinks)

29 Agustus 2021

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Bulgaria mempunyai menu hidangan yang bernama kiselo mlyako yang menjadi kebanggan bagi warga Bulgaria. Makanan ini merupakan sejenis yogurt yang diyakini telah ada sejak 4.000 tahun yang lalu sehingga disebut-sebut menjadi yogurt tertua di dunia.

Meskipun telah ada sejak lama, makanan ini tetap dianggap sebagai salah satu yogurt terbaik yang pernah ada. Berikut sembilan fakta menarik kiselo mlyako, yogurt tertua dan pertama di dunia.

1. Kiselo mlyako merupakan yogurt Bulgaria yang tidak diragukan lagi menjadi salah satu jenis yogurt terbaik yang tersedia

ilustrasi kiselo mlyako (instagram.com/magic_tours_bulgaria)

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Fakta Menarik Kiselo Mlyako, Yogurt Tertua dan Pertama di Dunia

1. Kiselo mlyako merupakan yogurt Bulgaria yang tidak diragukan lagi menjadi salah satu jenis yogurt terbaik yang tersedia

2. Yogurt ini sering disebut-sebut menjadi salah satu jenis yogurt tertua dan pertama yang muncul di dunia

3. Yogurt diyakini telah dikenal setidaknya selama 4000 tahun dan juga menjadi penemuan dan warisan yang berharga bagi penduduk Bulgaria yang berasal dari berabad-abad yang lalu

Editor’s picks

4. Yogurt biasanya terbuat dari susu kambing dan dua jenis bakteri probiotik, yaitu Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus delbrueckii subsp

5. Makanan ini mendapatkan pujian karena rasanya yang khas dan bertekstur sangat lembut

6. Tak hanya lezat, yogurt ini juga terkenal dengan nilai gizinya yang luar biasa

7. Yogurt telah menjadi makanan pokok dalam beragam masakan Bulgaria sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan atau bumbu untuk membuat makanan yang lebih enak

8. Beberapa yang paling sering adalah yogurt menjadi bahan pembuatan kue atau dicampurkan ke dalam salad

Rekomendasi Artikel

5 Tips Memilih Keju Berkualitas, Warna dan Aroma Menentukan

4 Tips Buat Wedang Ronde Jahe agar Wanginya Makin Nikmat!

5 Rekomendasi Sajian di Meja Tamu, Jangan Dibiarkan Kosong

Cara Membuat Dutch Baby Pancake Super Simpel, Bikin Kenyang!

4 Tips Bikin Sup Tomat dengan Daging ala Devina Hermawan

Resep Cilok Isi Gajih Sapi, Gak Cukup Satu Suap, nih!

7 Tips Menghilangkan Noda Minyak di Wadah Makan Plastik

7 Makanan Korea yang Wajib Dicoba, Ada Kimbab hingga Mandu

Resep Perkedel Daging Tanpa Kentang, Pas buat Lauk Makan

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

7 Fakta Keluarga Rafael Tan, Pernah Menganut Tiga Agama Sekaligus

Lirik Lagu 'Kau' Rossa feat Boy William, Dikemas Secara Klasik Modern

35 Ayat Alkitab tentang Kasih Sayang, Pengingat agar Saling Mengasihi

5 Film Hollywood dengan Karakter Bergaya Y2K Paling Stylish

Ogah Balikan, Lady Nayoan Resmi Gugat Cerai Rendy Kjaernett

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya