TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Menu Sarapan Khas Oman yang Paling Populer, Memanjakan Lidah!

Kaya akan rasa

harees (instagram.com/ani.sadi)

Sarapan menjadi salah satu kegiatan wajib bagi sebagian orang. Selain untuk mengisi energi, sarapan juga bisa meningkatkan konsentrasi sebelum melakukan banyak kegiatan.

Oman adalah salah satu negara yang memiliki banyak menu sarapan pilihan. Mulai dari bubur, roti, hingga sup bisa untuk mengenyangkan perut.

Berikut 5 menu sarapan khas Oman yang paling populer, memanjakan lidah!

1. Khabeesa

khabeesa (instagram.com/journeyoftreats)

Khabeesa merupakan salah satu makanan yang paling terkenal di negara ini. Hidangan ini terbuat dari susu, semolina, dan mentega.

Untuk memperkaya rasa, maka makanan ini dibumbui dengan air mawar, kunyit, dan kapulaga. Kacang mete goreng sering dijadikan topping yang makin membuatnya menggugah selera.

Makanan ini bertekstur lembut, sehingga sangat cocok dijadikan menu sarapan.

Baca Juga: 5 Menu Sarapan Pagi khas Israel yang Paling Terkenal, Kaya Nutrisi!

2. Harees

harees (instagram.com/ani.sadi)

Harees tak hanya populer di Oman, tapi juga di beberapa negara tetangganya. seperti Arab Saudi, Pakistan, dan Bangladesh. Makanan ini menjadikan gandum kasar dan daging sebagai bahan utamanya.

Hidangan ini biasanya dibuat dengan gandum kasar yang dicampur dengan air, mentega, dan daging, lalu direndam semalaman. Kacang almon dan irisan bawang goreng biasanya ditambahkan sebagai topping.

3. Halwa

halwa (instagram.com/sugarandspiceinlife)

Halwa merupakan makanan yang memiliki tekstur yang lengkat dan manis. Hidangan ini terbuat dari gula merah, madu, telur, dan berbagai rempah. Makanan ini memiliki beraneka rasa, seperti air mawar, kacang, cokelat, hingga kurma. 

Secara tradisional, proses pembuatannya agak lama karena direbus di atas api kayu. Hal yang menarik adalah makanan ini bisa bertahan lebih dari 4 bulan, tanpa kehilangan kualitasnya.

4. Omani bread

Omani bread (instagram.com/karakandchill.om)

Omani bread atau bisa disebut juga khubz ragag merupakan roti sederhana. Proses pembuatannya pun juga cukup praktis, dimana hanya menggunakan tepung, air, dan garam.

Kemudian bahan-bahan tersebut diremas hingga menjadi sangat lengket atau basah seperti adonan pancake. Selanjutnya dimasak di atas wajan panas, lalu disajikan dengan keju, mayones, taburan gula halus, atau madu.

Baca Juga: 5 Ragam French Toast Lembut dan Lezat, Andalan untuk Menu Sarapan!

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya