5 Olahan Nasi Populer Asal Valencia, Spanyol, Bikin Perut Keroncongan!
Bisa jadi inspirasi menu baru di rumah, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Seperti halnya Indonesia, Spanyol juga mempunyai olahan nasi yang beragam dan terbuat dari rempah-rempah pilihan. Salah satu alasan seseorang menyantap nasi karena bahan tersebut dapat mudah mengenyangkan perut.
Olahan nasi khas Spanyol bisa menjadi referensi menu pilihan di saat galau harus masak apa untuk keluarga. Apa saja olahan nasi khas Spanyol yang bisa dijadikan inspirasi menu ini? Keep scrolling!
1. Arroz con bogavante
Arroz con bogavante merupakan hidangan yang umumnya terbuat dari kombinasi nasi bulat, seperti arroz bomba, lobster, kaldu ikan, anggur putih, udang, bawang merah, bawang putih, paprika, tomat, paprika, kunyit, minyak zaitun, dan bumbu.
Semua bahan lalu ditumis dalam panci, kemudian direbus dalam kaldu hingga semuanya matang. Harus terdapat sisa cairan di panci. Hal ini dikarenakan hidangan ini harus mempunyai kuah dan nasi harus mengapung di kuah cair. Panci ditutup dan makanan ini dibiarkan beristirahat selama beberapa menit sebelum siap disantap.
Baca Juga: 10 Ragam Olahan Nasi India, Gurihnya Maknyus!
Baca Juga: 5 Olahan Daging Khas Spanyol, Ide Menu Makan Spesial
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.