5 Sup Khas Belanda yang Bisa Memanjakan Lidahmu, Lezat Banget!
Lezat dan bikin perasaan jadi hangat saat memakannya
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Belanda adalah negara yang terkenal dengan kincir anginnya dan juga bunga tulipnya. Tak hanya itu, negara ini juga terkenal damai, tentram, dan makmur. Selain itu, negara dengan ibu kota Amsterdam ini juga terkenal dengan berbagai hidangan khas yang lezat dan sukses menggoyang lidah.
Salah satu makanan asal Belanda yang jadi favorit penduduk dan diburu oleh wisatawan adalah sup. Selain karena rasanya yang nikmat, sup biasanya juga mengandung banyak sayuran yang dapat menyehatkan badan.
Berikut lima sup khas Belanda yang bisa memanjakan lidahmu. Lezat banget lho!
1. Erwtensoep
Erwtensoep atau biasa disebut sup ercis adalah salah satu makanan yang cukup populer di Belanda sehingga memungkinkan pengunjung dengan mudah menemukannya di berbagai rumah makan.
Pada saat musim dingin, peminat dari sup ini semakin bertambah karena dapat menghangatkan tubuh. Jika kita melihat teksturnya yang begitu kental, maka hidangan ini lebih mirip dengan bubur.
Sup ini memiliki tampilan warna kecokelatan hingga kuning kehijauan. Bahan utama pembuatannya adalah kacang ercis yang kemudian ditambahkan oleh beberapa sayuran, seperti wortel, kentang, jagung manis, dan perasan jeruk nipis.
Untuk menambah kenikmatan sup, juga ditambahkan daging ayam atau sapi.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Belanda yang Wajib Kamu Coba, Cita Rasa Autentik!
Editor’s picks
Baca Juga: 9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuh
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.