Comscore Tracker

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuh

Pernah coba salah satunya? 

Sup adalah salah satu hidangan yang tepat untuk disajikan di cuaca yang dingin. Selain di Indonesia, negara-negara lain pun juga memiliki sup khasnya masing-masing. Namun, tentu saja dengan bahan dan cara pembuatan yang berbeda-beda. 

Salah satu negara yang memiliki hidangan sup yang beragam adalah Meksiko. Berikut sembilan sup khas Meksiko yang wajib kamu cicipi! 

1. Carne en su jugo merupakan sup daging sapi dengan kacang-kacangan, dan bawang bombai yang secara tradisional disajikan di mangkuk tanah liat

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuhwichitabyeb.com

2. Caldo de siete mares adalah sup seafood yang dimasak dalam kaldu dan sering kali disajikan dalam mangkuk besar

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuhfood.com

3. Sopa de lima atau sup jeruk nipis adalah sup ayam yang dibumbui dengan jeruk nipis asli Yucatan

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuhsaveur.com

4. Menudo berisi jeroan sapi yang biasanya dibuat untuk acara-acara khusus dan juga digunakan sebagai obat untuk orang mabuk

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuhmealthy.com

Baca Juga: 5 Keunikan Jim Jum, Suguhan Sup Sayur Thailand Berwadah Pot Tanah Liat

5. Sup sederhana yang terdiri dari kentang, tomat, cabai, kaldu ayam, dan keju dikenal dengan sebutan caldo de queso

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuhthisistucson.com

6. Caldo de res adalah sup yang diisi dengan potongan daging sapi dan sayuran seperti jagung dan labu siam

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuhlatinofoodie.com

7. Sesuai namanya, sopa de tortilla merupakan sup tortilla goreng yang diperkaya dengan kaldu ayam dan bumbu-bumbu lainnya

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuhcanolaeatwell.com

8. Pozole adalah sup jagung yang terkadang juga ditambah daging ke dalamnya. Biasanya pozole disajikan kepada orang banyak pada acara dan perayaan khusus.

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuhmealthy.com

9. Caldo de camaron berbahan dasar udang dengan cabai dan tomat rebus. Terkadang ditambahkan bahan-bahan lain seperti labu dan wortel

9 Jenis Sup yang Populer di Meksiko, Cocok untuk Menghangatkan Tubuhkiwilimon.com

Demikian sembilan jenis sup khas Meksiko yang bisa dijadikan penghangat tubuh di kala musim hujan dan cuaca dingin. Tidak perlu pergi jauh-jauh ke Meksiko, kamu juga bisa mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah, lho! 

Baca Juga: 12 Sup Terenak se-Asia, Ternyata Rawon Nomor Satu Lho! 

Sharma Khan Photo Verified Writer Sharma Khan

Cukup baca tulisanku tanpa harus tahu siapa aku

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya