5 Sup Sayur Lezat Khas Italia, Makan Sayur Jadi Gak Bosan!
Bisa jadi referensi menu hidangan yang sehat di rumah!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mungkin banyak orang yang tak menyukai sayuran karena berpikir bahwa makanan tersebut tidak terlalu lezat. Namun, pernahkah kamu berpikir bahwa Italia ternyata mempunyai sup sayur yang terkenal akan kelezatannya?
Sup sayur tersebut tak hanya menggoyang lidah, namun sudah pasti baik untuk tubuh. Berikut lima sup sayur lezat khas Italia, makan sayur jadi gak bosan!
1. Pasta e Ceci
Pasta e ceci merupakan sup bertekstur kental yang menggunakan pasta dan buncis sebagai bahan utamanya. Semua jenis pasta dapat digunakan dalam sup. Makanan ini umumnya disiapkan dengan soffrito bawang dan seledri yang direbus dalam kaldu buncis, sementara pasta ditambahkan selanjutnya.
Menu klasik yang menenangkan ini secara tradisional dihidangkan pada hari Jumat di seluruh Italia.
Baca Juga: 10 Makanan Khas Italia yang Lezat Banget, Ada Pizza dan Spaghetti!
Baca Juga: 6 Sup Manis asal Asia Tenggara yang Rasanya Ambyar di Mulut!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.