TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Diet

Lezat, 5 Varian Sup Hangat Khas Slovakia yang Seru buat Kamu Coba

Rasanya bikin nagih!

Instagram.com/andy8207
Verified Writer
Ratna Herlina

Slovakia terkenal akan kulinernya yang menggugah selera. Banyak turis yang berbondong-bondong ke negara ini untuk mencoba berbagai hidangan yang disajikan. Salah satu dari makanan yang menjadi favorit banyak warga lokal dan para turis mancanegara adalah sup.

Tak sedikit pula di antara mereka yang menyebut Slovakia sebagai negara sup. Bahkan sup asal negara dengan ibu kota Bratislava ini bisa dimakan sepanjang hari dan biasa memakannya sebagai pendamping menu utama. Sup menjadi lebih populer saat musim dingin tiba.

Berikut lima varian sup hangat khas Slovakia yang seru buat kamu coba. Penasaran?

1. Sup Kubis

Instagram.com/saltandlavender

Sup kubis adalah salah satu sup tradisional yang disantap penduduk Slovakia cukup lama. Biasanya sup ini mudah ditemui pada malam Natal. Umumnya, bahan-bahan yang digunakan untuk pembuatan sup antara lain kubis asam yang difermentasi, daging asap, sosis, jamur hutan dan krim asam.

Banyak versi dari sup lezat ini dan beberapa bahkan mengandung apel atau plum kering. 

Baca Juga: 7 Tempat Paling Instagramable di Bratislava-Slovakia, Wajib ke Sana!

2. Sup Kacang

Instagram.com/the_victorian_cottage

Sup kacang khas Slovakia bertekstur kental. Bahan-bahan untuk pembuatannya antara lain kacang-kacangan, daging babi, kentang atau mie kental dan wortel. Tambahan tepung yang membuatnya kental. Karena kaya akan bahan, sup ini bisa menjadi menu utama daripada hanya sekadar menu pendamping.

3. Sup Bawang Putih

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Instagram.com/andy8207

Sup bawang putih menjadi sajian yang sangat direkomendasikan buat turis karena rasanya yang lezat. Uniknya, sup ini dihidangkan di dalam roti, bukan menggunakan mangkuk. Jad membuat penikmatnya bisa memakan roti bersama dengan sup. 

Meskipun namanya sup bawang putih, namun rasa bawang putih tidak terlalu kuat di dalam sup. 

4. Sup Bryndza

Instagram.com/lucikkes

Sup bryndza adalah sup yang menggunakan keju tradisonal asal Slovakia yang bernama bryndza. Dalam pembuatannya, sup ini membutuhkan bahan seperti bryndza segar, kentang, bawang bombay, bacon, lemak babi, jintan, paprika manis, dan krim.

Semua bahan dimasak bersama sampai kentang empuk. Bagi yang menyukai sup dengan tekstur lembut, sup ini bisa diaduk hingga memperoleh tekstur yang diinginkan.

Baca Juga: 5 Sup Khas Bulgaria yang Nikmat, Bikin Tubuh Rileks Banget! 

Verified Writer

Ratna Herlina

At least God's Plan is always much better than mine.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
jenis makanan
makanan luar negeri
slovakia
sup
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Musisi Ini Rilis Menu Kolaborasi dengan McDonald's, Terbaru NewJeans

Resep Sambal Bawang Petai, Pedas dan Gurihnya Bikin Nagih

3 Tips Membuat Tempe Mendoan Purwokerto yang Basah dan Gurih

5 Kreasi Telur Dadar ala Rudy Choirudin, Cocok buat Sarapan Simpel!

Resep Cola Float yang Gampang dan Nyegerin Kerongkongan

Resep Buras Isi Ayam, Lezat dan Mengenyangkan

10 Makanan yang Sekilas Mirip Gado-gado padahal Berbeda

5 Resep Daging yang Praktis dan Simpel, Masak Gak Ribet!

5 Tips Memilih Cokelat Berkualitas, Rasanya Pas!

Resep Chicken Ballotine ala Chef Devina Hermawan, Makan Mewah Bisa di Rumah

9 Fakta Pernikahan Tina Toon, Sudah Resmi Menikah Sejak Juni Lalu

5 Ide Outfit & Hair do Y2K untuk Remaja ala McD x NewJeans

Kapan Bayi Boleh Bermain di Kolam Bola?

Jungkook Rilis Teaser "Seven"', Ini Penampakan Han So-hee di MV

9 Wisata Seru di Kepulauan Selayar, Wajib Masuk Daftar Liburan!

7 Tips Memilih Kutek Sesuai Warna Kulit agar Tampak Cerah