TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Kue Khas Nusantara Berbentuk Alat Makan Ini Manisnya Sempurna!

Nikmati kue ini bersama secangkir kopi maupun teh 

instagram.com/ofc.cemcemman

Karena dibentuk menggunakan cetakan khusus, banyak kue tradisional di Indonesia yang menarik perhatian. Sebut saja kue putu mayang. Berbahan dasar tepung beras, kue putu mayang memiliki bentuk seperti mi karena dicetak menggunakan cetakan khusus kue dengan berpelengkap saus gula merah tersebut.

Jika putu mayang nampak mirip seperti mi, lima kue khas Nusantara ini berbentuk seperti alat makan di dapur. Penasaran kan? Intip yuk!

1. Kue mangkuk

instagram.com/kulinervivi

Nama dan bentuk yang sinkron. Kue mangkuk memiliki bentuk seperti mangkuk berukuran kecil. Kue tradisional Nusantara yang merupakan alkuturasi dari budaya Tiongkok ini berbahan dasar tepung terigu, tepung beras dan tapai singkong.

Teksturnya lembut dan nampak seperti basah, kue mangkuk biasanya disajikan dengan beragam warna yang memikat mata.

Baca Juga: 5 Tips Mengurangi Jumlah Kalori dalam Membuat Kue, Enggak Bikin Gemuk!

2. Putu belanda

instagram.com/putubelanda.id

Sudah bisa ketebak dong kue tradisional ini memiliki bentuk seperti apa? Putu belanda memiliki bentuk seperti gelas. Lapisan luar kue ini berbahan dasar tepung terigu dan telur.

Pada bagian tengah kue putu belanda memiliki isi berupa vla yang manis dan lembut. Kismis dan irisan buah, dapat kamu tambahkan sebagai topping di atas vla. Putu belanda enak banget dijadikan sebagai kudapan afternoon tea. 

3. Pie susu

unileverfoodsolutions.co.id

Meski mungil, menikmati satu buah pie susu bisa bikin kamu ketagihan ngemil! Tekstur renyah dan chewy, pie susu memiliki bentuk pipih yang jika diperhatikan secara saksama, bentuknya menyerupai piring.

Permukaan renyah pie susu terbuat dari tepung terigu, telur, serta bahan lainnya. Sedangkan bagian yang mengkilap di permukaan pie susu terbuat dari kuning telur, susu, dan tepung maizena.

4. Kue semprong

instagram.com/enti.purwanti

Terigu, telur, dan santan adalah bahan dasar dari pembuatan kue semprong. Kue yang bertekstur renyah ini memiliki bermacam bentuk. Namun, yang menarik perhatian yaitu kue semprong berbentuk panjang karena seperti alat makan berupa sedotan.

Kue semprong dapat dijadikan sebagai kudapan pada pagi hari sembari menyeruput hangatnya secangkir kopi hitam.

Baca Juga: Sama-sama Hijau dan Legit, Ternyata Resep 6 Kue Ini Berbeda Lho!

Verified Writer

Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya