5 Gorengan Lokal dari Singkong untuk Inspirasi Kudapan Berbuka 

2. Combro 

Ada misro, ada pula combro! Kedua gorengan tersebut sepertinya tidak terpisahkan dan saling melengkapi. Bagaimana tidak? Misro memiliki rasa manis, sedangkan combro bercita rasa gurih.

Buat pencinta makanan gurih, manjakan lidahmu dengan combro. Gorengan yang selalu dibentuk lonjong ini punya bahan dasar yang sama seperti misro. Akan tetapi, isiannya berupa tumis oncom yang biasanya diolah gurih pedas.

3. Lentho 

Bahan dasar dari lentho tak beda jauh dengan combro maupun misro, yaitu singkong dan kelapa parut. Ciri khas gorengen ini yaitu terdapat taburan kacang tolo. Punya cita rasa gurih adonanan yang berpadu dengan kacang, lentho nikmat sekali disantap dengan mengoleskannya pada saus sambal.

4. Tela-tela 

Pernah mencicipi tela-tela? Kamu paling suka menikmatinya dengan cara diberi taburan bumbu perasa atau dicolekkan ke saus? Tela-tela semacam french fries, hanya saja berbahan singkong.

Singkong yang sudah dipotong balok, biasanya dikukus atau direbus terlebih dahulu supaya menghasilkan tekstur empuk dan rasa yang lebih nikmat.