TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Diet

5 Kuliner Kediri dengan Nama dan Cita Rasa yang Unik, Bikin Penasaran!

Menikmatinya sekali saja tidak cukup! #LokalIDN

Ilustrasi es buto ijo (instagram.com/esbutoijo_sby)
Verified Writer
Tifani Topan

Indonesia memang surgayanya kuliner dengan nama dan cita rasa unik. Tak terkecuali dengan salah satu kota yang berlokasi di Jawa Timur yaitu Kediri.

Kota yang terkenal dengan olahan tahu ini ternyata punya beragam kuliner dengan nama dan cita rasa yang unik lho! Bikin siapa pun yang baru mendengarnya jadi penasaran! Wah, ada kuliner apa saja ya?

1. Sate bekicot 

instagram.com/maktuntangerang

Bekicot merupakan hewan bertubuh lunak yang keberadaannya dianggap menjijikan. Tapi siapa sangka bahwa di Kediri, bekicot diolah menjadi sate yang diguyur dengan bumbu kacang nan gurih.

Meski dagingnya kecil-kecil, sate bekicot memiliki tekstur kenyal yang cukup manjakan lidah banget!

Baca Juga: 5 Serba-serbi Getuk Pisang, Kuliner Khas Kediri yang Manis dan Lezat!

2. Sate emprit 

instagram.com/jastipsue

Sate di Kediri memang beda dari kebanyakan sate lainnya. Tak cuma manjakan lidah dengan kenikmatan dari sate bekicot, ada sate emprit yang gak kalah bikin lidah jadi penasaran.

Emprit sendiri tak lain adalah burung berukuran kecil yang mudah dijumpai di area persawahan. Daging emprit bertekstur liat dengan rasa yang berciri khas. Sama seperti umumnya sate, sate emprit  dilengkapi bumbu kacang.

3. Nasi goreng arang 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

instagram.com/sekedarmakanaja

Beberapa tahun lalu, makanan yang diolah dengan charcoal atau arang sempat viral. Tapi nasi goreng arang tak sekelompok dengan kuliner tersebut.

Karena nasi goreng arang sendiri sejenis nasi goreng berbumbu lokal yang dimasak di atas tungku tanah liat dengan bahan bakar arang. Aroma dan rasanya cukup autentik banget. Inilah yang membedakan nasi goreng arang dengan lainnya.

4. Kerupuk upil 

instagram.com/ shintahandini

Mendengar namanya memang bikin keki duluan, tapi percayalah kerupuk ini bikin kamu ketagihan mengunyah! Kerupuk upil sendiri terbuat dari tepung tapioka.

Nama kerupuk ini terinspirasi dari bentuknya yang mungil sehingga dinamai kerupuk upil. Selain dijadikan camilan, kerupuk upil nikmat juga jadi pelengkap nasi dan lauk.

Baca Juga: 10 Tempat Wisata yang Terkenal Angker di Kediri, Ada Penampakan Dewi

Verified Writer

Tifani Topan

(Food & Travel Enthusiast) Mohon maaf jika terjadi kesalahan penulisan maupun informasi. Terima kasih

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
kearifan lokal
makanan khas
kuliner kediri
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

4 Fakta Kopitiam, Budaya Ngopi Malaysia yang Eksis Sejak 1800-an

[QUIZ] Dari Kuis Ini, Kami Tahu Chinese Food Kesukaanmu Lho?

7 Jenis Donburi, Rice Bowl Lezat ala Jepang 

Resep Sambal Bawang Simpel dan Tahan Lama, Pedas Gurih!

Resep Faloodeh, Dessert Khas Iran yang Unik dan Menyegarkan

Resep Konro Sapi Sederhana, Kuah Gurihnya Bikin Nagih!

[QUIZ] Tipe-tipe Penikmat Nasi Padang dari Lauk yang Dipilih

5 Resep Brownies Lumer dengan Rasa yang Lezat, Sukses Bikin Nagih!

5 Trik Membuat Roti Sosis yang Lembut dan Enak, Siap Jadi Idola!

8 Tips Membuat Es Jeruk Peras yang Manis dan Menyegarkan

Menkes Bagikan 10 Ribu USG Guna Kawal Transformasi di Posyandu

8 Gaya Fashion Taylor Swift, dari Business woman hingga Cewek Kue

8 Penyebab Septic Tank Meledak yang Perlu Diwaspadai

7 Cara Berhenti PMO yang Ampuh Dilakukan

Soyou dan Lim Young Woong Diisukan Kencan di Pulau Jeju, Ini Faktanya

Profil Boris Bokir, Komedian yang Dikenal dengan Logat Bataknya