5 Kue Manis Asal Denmark, Inspirasi Camilan Nikmat Saat di Rumah Aja

2. Jodekager

Jadi sajian wajib saat Natal, jodekager terbuat dari butter, tepung, telur, dan gula. Memiliki warna kecokelatan yang khas, jodekager juga diberi topping kacang almon, gula, dan kayu manis bubuk.

Kue bundar khas Denmark ini dipercaya sudah ada sejak tahun 1700 saat perayaan keagamaan umat Yahudi. Hingga kini, jodekager selalu ada saat perayaan Natal maupun keagamaan lainnya. Tekstur renyah dengan aroma kayu manisnya mampu membuat siapapun jatuh cinta dengan rasanya.

3. Vaniljekranse

Pencinta kue di Indonesia pasti sudah tak asing dengan vaniljkranse. Sering ada di meja saat Lebaran, rasanya begitu renyah dan lembut.

Bentuknya pun khas, bulat melingkar bergaris garis. Vaniljkranse adalah kue Denmark yang cukup populer bila dibanding yang lain. Kudapan ini awalnya dibuat hanya saat Natal, namun kini vaniljkranse menjadi camilan yang bisa dibuat dan dinikmati kapan saja.

4. Kammerjunker

Kammerjunker adalah kue manis khas Denmark yang biasanya dijadikan kudapan saat musim panas. Kue bulat nan renyah ini terbuat dari tepung terigu, gula, telur, garam, lemak, dan baking soda.

Proses membuat kue kammerjunker mudah dan tak memerlukan waktu lama, sehingga kue ini cukup digemari.

Di Denmark, kammerjunker juga bisa dinikmati bersama koldskal, yaitu cocolan kue yang terbuat dari buttermilk.