Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Nasi sudah menjadi makanan pokok bagi beberapa negara di Asia, termasuk Indonesia. Biasanya nasi diolah menjadi hidangan yang menggugah selera atau diberi tambahan lauk pauk sehingga nutrisi dalam tubuh terpenuhi.
Di Asia Timur, nasi diolah menjadi berbagai hidangan dan banyak dijadikan inspirasi menu makan sehari-hari. Berikut ini adalah olahan nasi dari berbagai negara di Asia Timur. Hati-hati ngiler ya!
1. Yaksik atau yakbap terbuat dari nasi ketan yang dikukus bersama dengan kacang-kacangan, madu, minyak wijen, dan kecap
yaksik atau yakbap, Korea Selatan (instagram.com/pinkpink_lalala) 2. Rice bowl adalah kuliner kekinian dengan isian berupa nasi dan lauk pauk yang disesuaikan dengan kebutuhan gizi dalam tubuh
rice bowl, Jepang (unsplash.com/Keriliwi) 3. Nasi goreng yangzhou jadi kuliner Tionghoa paling populer. Tambahannya bisa berupa udang dan irisan daging babi
nasi goreng yangzhou, Cina (instagram.com/eatisvicky) 4. Jadi favorit banyak orang, sushi memiliki puluhan jenis yang masing-masing memiliki rasa unik dan khas
sushi, Jepang (unsplash.com/Riccardo Bergamini) 5. Bibimbap cocok dijadikan menu yang menyehatkan karena isiannya berupa nasi, sayuran, daging, dan telur
bibimbap, Korea Selatan (common.wikimedia.org/N509FZ) Baca Juga: 10 Olahan Nasi Tradisional dari Berbagai Negara, Ada Nasi Tumpeng!
6. Onigiri banyak dijumpai di minimarket karena olahan nasi khas Jepang ini terbilang praktis dan mengenyangkan, lho
onigiri, Jepang (common.wikimedia.org/Su--Mei) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
7. Jumeok-bap adalah nasi kepal yang biasa dijadikan bekal anak sekolah di Korea. Biasanya disajikan dengan olahan daging yang lezat
jumeok-bap, Korea Selatan (instagram.com/ssobilera) 8. Mirip sushi, kalau kimbab merupakan gulungan nasi beserta sayuran dan daging yang digulung menggunakan rumput laut. Sudah pernah nyobain, belum?
kimbap, Korea Selatan (unsplash.com/Filippo Faruffini) 9. Masih begitu tradisional, clay pot rice terbuat dari campuran nasi dan ayam yang telah dibumbui, lalu dimasak langsung menggunakan pot tanah liat
claypot rice, Hongkong (instagram.com/stanlayirawan) 10. Gurihnya nasi goreng hokkian menjadi daya tarik utama yang membuat hidangan ini selalu ada di restoran chinese food. Wajib dicoba, nih!
nasi goreng hokkian, Cina (instagram.com/merahnorthcote) 11. Braised pork rice merupakan street food khas Taiwan. Olahannya berupa nasi, daging babi, telur, dan sayuran yang direbus dengan kuah kental
braised pork rice, Taiwan (instagram.com/limjenjen) Baca Juga: 10 Varian Nasi Goreng dari Penjuru Dunia, Pernah Coba Nasi Mawut?
