Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Kuliner Tegal memiliki cita rasa yang istimewa. Oleh karena itu banyak orang di luar sana jatuh hati dengan makanan khasnya yang beraneka ragam. Di bulan Ramadan ini, ada beberapa kuliner Tegal yang cocok dijadikan menu takjil.
Dari yang rasanya manis hingga gurih, berikut ini adalah beberapa makanan khas Kota Bahari Tegal yang bisa dihidangkan saat berbuka puasa. Awas ngiler!
1. Berbentuk bulat dan berisi oseng kol pedas, olos selalu menjadi gorengan gurih yang banyak diincar oleh pencinta pedas
olos (instagram.com/tumbasmangan) 2. Tahu aci merupakan jajanan yang wajib dicicipi saat singgah ke Tegal. Saat bulan puasa tiba, banyak orang yang rela antre panjang demi bisa menikmati gurihnya olahan tahu khas Tegal ini
tahu aci (instagram.com/nunojajanterus) 3. Es lontrong merupakan olahan es sirup merah yang dicampur dengan kacang hijau, agar-agar, dan santan. Letaknya di gang dekat lampu merah Jalan Letjen Suprapto, Slawi
es lontrong (instagram.com/sebataskabar) Baca Juga: Info Taman Anggrek Tegal, Destinasi Wisata Hits di Jawa Tengah
4. Beda dari es lontrong, kalau es sagwan terbuat dari santan, sirup, tapai, dan butiran putih dari tepung ketela. Olahan es ini banyak dijajakan di pinggiran Kota Tegal
es sagwan (instagram.com/about.tegal) 5. Gemblong ocar-acir menjadi salah satu jajanan yang terbuat dari singkong dan saus gula merah. Kuliner ini biasanya banyak dijumpai di pasar tradisional
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
gemblong ocar-acir (instagram.com/about.tegal) 6. Tampilannya mirip dengan bakpia, umumnya topping latopia berupa kacang hijau, keju, dan sari buah-buahan
latopia (instagram.com/shakila_stor.e) 7. Gampang dibuat, blendung cukup bermodalkan jagung pipil yang sudah direbus dengan diberi parutan kelapa dan sedikit garam. Berani coba?
blendung (instagram.com/tumbasmangan) 8. Rasanya pedas dan gurih, glotak hanyalah kuliner yang memanfaatkan tempe gembus dan balungan ayam atau sapi
glotak (instagram.com/kristin_winarno) Baca Juga: 10 Promo Bukber All You Can Eat di Hotel Tegal, Mulai Rp55 Ribu!
