TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Pedas Ekstrem, Ini 5 Olahan Berbahan Cabai Carolina Reaper

Jangan coba-coba mencicipinya bila gak kuat

shop.westlandpeppers.com

Caroline reaper merupakan salah satu jenis cabai yang namanya cukup populer. Bagaimana tidak? Cabai ini mendapat julukan cabai terpedas karena dinobatkan oleh Gueness World Record pada tahun 2013. Bentuk cabai ini sedikit berisi dengan kulit yang keriput dan bagian ekor mirip bulan sabit.

Meski pedas, namun ternyata ada pula beberapa olahan berbahan cabai yang satu ini. Berikut beberapa contoh olahannya.

1. Grill shrimp with carolina reaper pepper

Youtube/Armadillo Pepper BBQ

Udang panggang memang menjadi menu yang sangat menggugah selera dengan cita rasanya yang lezat. Namun, tentunya tak bisa terbayangkan bagaimana bila udang panggang yang renyah dipadukan dengan saus dari cabai caroline reaper. Sudah tak bisa dijabarkan bagaimana rasa pedasnya. 

Baca Juga: 5 Tips Membuat Saus Salsa Segar dan Pedas, Cocok untuk Cocolan

2. Caroline reaper, mango, lime sauce

totallypure.com.au

Bila kamu lebih tertarik untuk mencoba cabai pedas ini dalam bentuk saus, maka pilihan saus ini dapat kamu cicipi. Namun, tak perlu khawatir sebab cabai carolina reaper yang digunakan telah dicampur dengan mangga dan jeruk nipis. Rasanya bisa jadi terasa lebih segar dan pedas. 

3. Carolina reaper boneless wings

amp.reddit.com

Olahan ayam memang sangat lezat bila dipadukan dengan saus pedas. Tak terkecuali dengan menu ayam yang satu ini. Bagian yang digunakan adalah sayap ayam yang telah dibersihkan dari tulangnya. Olahan sayap ayam ini akan dipadukan dengan saus pedas khas carolina reaper. Bikin penasaran! 

4. Carolina reaper burger

smartcompany.com.au

Olahan burger tentunya bukanlah makanan yang asing lagi, bukan? Menu burger yang satu ini berbeda karena memiliki rasa yang sangat pedas. Terdapat tambahan saus carolina reaper di dalamnya yang membuat menu ini seakan terasa membakar lidah. 

Baca Juga: Yuk Mengenal 5 Jenis Cabai Populer yang Ada di Pasaran, Pedas!

Verified Writer

Abdi K Tresna

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya