5 Olahan Lezat Berbahan Buntut Sapi, Empuk dengan Rempah Khas!
Jangan sampai kamu lewatkan menu-menu ini, ya!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Buntut sapi mungkin merupakan bagian yang terkadang terlupakan. Hal ini karena memang buntut sapi cukup sulit diolah dengan teksturnya yang relatif keras. Kamu perlu beberapa cara cermat untuk membuat olahan ini jadi tak begitu alot dan sulit dikonsumsi.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja olahan lezat berbahan buntut sapi, berikut lima daftarnya.
1. Oxtail stew
Menu buntut sapi yang satu ini menggunakan kuah untuk menyajikannya. Buntut sapi telah diolah terlebih dahulu hingga lembut dan empuk. Selanjutnya, buntut sapi dipadukan dengan rempah lezat bersama dengan wortel dan kentang. Lebih lezat lagi bila disajikan dengan nasi hangat.
Baca Juga: 5 Tips Mengolah Buntut Sapi Agar Empuk dan Lezat, Mudah!
Baca Juga: 5 Kreasi Menu Berbahan Prosciutto, Daging Ham Tipis Khas Italia
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.