5 Tips Mengolah Belut Agar Tidak Amis dan Tetap Lezat, Gak Sulit!
Kamu sendiri pasti bisa coba di rumah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Belut merupakan salah satu hewan yang cukup dikenal dalam dunia kuliner di Indonesia. Hewan bertubuh licin ini banyak dijadikan bahan dalam membuat aneka ragam makanan. Namun, sayangnya tak semua orang justru memahami cara-cara yang tepat dalam mengolah hewan panjang ini.
Lalu, bagaimana cara yang tepat dalam mengolah belut? Simak yuk.
1. Pilih belut yang berkualitas dan bersihkan isi perutnya
Hal utama yang perlu kamu lakukan tentu saja dengan cara memilih belut segar yang berkualitas. Setelah menentukannya, kamu dapat melanjutkan proses pengolahannya dengan membersihkan bagian perutnya. Pastikan belut telah dibersihkan bagian dalamnya hingga benar-benar bersih. Setelah itu cuci bersih.
Baca Juga: 5 Resep Olahan Kreasi Berbahan Dasar Belut, Mudah Dibuat dan Enak!
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Perbedaan Ikan Sidat dan Belut, Jangan Sampai Tertukar!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.