9 Ragam Tepung Beserta Fungsinya, Bisa Membedakannya?

Setiap tepung memiliki fungsinya masing-masing, lho

world-grain.com

06 Oktober 2020

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Tepung merupakan bahan makanan yang sangat umum digunakan untuk membuat sesuatu. Ada beragam jenis olahan yang dapat kamu buat dengan menggunakan tepung. Namun, tepung juga memiliki jenis yang berbeda-beda antara satu dan lainnya.

Kira-kira apa saja jenis tepung beserta fungsinya? Yuk simak.

1. Tepung terigu adalah tepung umum yang banyak digunakan khususnya untuk adonan yang mengembang

thespruceeats.com

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Andini Maulana

Terima kasih sudah membaca, semoga dapat memberikan manfaat :)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

9 Ragam Tepung Beserta Fungsinya, Bisa Membedakannya?

1. Tepung terigu adalah tepung umum yang banyak digunakan khususnya untuk adonan yang mengembang

2. Kue basah biasa dibuat dengan menggunakan tepung ketan agar teksturnya lebih kenyal

3. Tepung beras juga banyak digunakan untuk membuat aneka kue, khususnya kue tradisional

Editor’s picks

4. Tepung hunkwe mungkin masih cukup asing, namun populer untuk memberikan tekstur kenyal

5. Olahan populer seperti bubur, pempek, dan lain sebagainya banyak yang menggunakan jenis tepung sagu

6. Tepung panir sangat berbeda dengan jenis tepung lain karena memiliki tekstur yang renyah dan berwarna oranye. Cocok untuk menu goreng-gorengan

7. Tepung maizena atau tepung jagung sangat berfungsi untuk memberikan kekentalan pada adonan

8. Tepung tapioka juga bisa mengentalkan makanan, sekaligus mengenyalkan

Rekomendasi Artikel

5 Kuliner Babi di Drama China Populer Go Ahead, Tampak Menggoda!

4 Tips Membuat Kopi Hitam yang Enak, Rasanya Jadi Gak Asam

5 Tips Sederhana untuk Membuat Bolu supaya Tidak Kempis

5 Kreasi Ayam Rempah yang Nikmat, Pakai Serai Sampai Bawang Putih

11 Tips Membuat Kkwabaegi, Donat Kepang Populer di Korea

Resep Nasi Muduk Khas Lamongan, Kuliner Pantura yang Gurih nan Lezat

5 Tips Membuat dan Menggunakan Tangzhong, Bahan Pelembut Roti

Resep Ayam Goreng Serundeng, Gurih Bumbunya Meresap sampai ke Tulang

5 Tempat Makan Babi Guling Paling Enak di Surabaya, Dagingnya Juicy!

12 Tips Membuat Risol Ragout, Gorengan Favorit yang Creamy

30 Kalimat Mesra yang Ampuh Merangsang Gairah Istri saat Bercinta

Salat Istikharah Jodoh: Niat, Bacaan Doa, dan Tata Caranya

10 Film Dewasa dengan Adegan Masturbasi Sungguhan, Vulgar Banget

7 Ciri-Ciri Wanita Nafsu Tinggi, Mulai dari Fisik Hingga Sifat

Adakah Firasat Hamil Anak Laki-Laki Menurut Islam? Cek Faktanya!

Gaya Para Artis Hadiri Fashion Show Fendi Fall Couture 2023