5 Sajian Savoury Berbahan Kopi, Gak Cuma Minuman atau Dessert Manis!
Ide mengolah sajian savoury menjadi menu berbeda
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kopi biasa identik sebagai pilihan menu minuman berkafein yang banyak dipadukan menjadi aneka sajian dessert. Namun, pernahkah kamu berpikir untuk memadukan kopi dengan sajian savoury? Cita rasa kopi mampu memberikan sensasi tersendiri pada menu savoury yang ada. Yuk, simak apa saja sajiannya.
1. Beef ribs with coffee sauce
Menu sajian yang pertama adalah olahan iga sapi yang dipanggang hingga matang dengan merata. Berbeda dengan menu iga sapi pada umumnya, sajian ini justru menggunakan saus yang menggugah selera. Saus kopi dibaluri pada iga sapi sebelum akhirnya dipanggang. Terasa meresap dengan sempurna.
Baca Juga: 7 Tekstur Kopi Bubuk dan Cara Menyeduhnya, Pencinta Kopi Wajib Tahu!
Baca Juga: 10 Varian Kopi yang Populer di Spanyol, Cocok buat Kamu Pecinta Kopi
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.