TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

10 Jenis Saus Khas dari Berbagai Negara di Dunia, Bikin Makin Lezat!

Cocok nih jadi pelengkap menu santap

momsdish.com

Saus dikenal sebagai bahan pelengkap yang sering digunakan untuk memberikan atau menambahkan cita rasa pada makanan. Olahan saus biasanya memiliki konsistensi yang kental atau justru ada beberapa yang terkesan lebih encer. Namun, biasanya sangat kaya akan rempah dan cita rasa di dalamnya. 

Untuk kamu yang penasaran apa saja jenis saus yang ada di berbagai negara, berikut sepuluh daftarnya. 

1. Tabasco sauce, Meksiko. Saus yang satu ini terbuat dari cabai merah khas Meksiko. Cita rasa asam dan pedas yang sangat menyengat membuatnya populer

thespruceeats.com

2. Worcestershire sauce, Inggris. Lebih terkenal dengan nama kecap asin, memang saus ini terbuat dari kecap asin, cuka, cabai, dan lain sebagainya 

thespruceeats.com

3. Alfredo sauce, Italia. Saus berwarna putih ini merupakan kombinasi dari susu, telur, keju, dan bahan lainnya. Digunakan untuk menyiram olahan pasta

tabsandtidbits.com

4. Pasta tahini, Timur Tengah. Terbuat dari wijen sangrai dan bawang putih, saus berkonsistensi kental ini cocok untuk melengkapi aneka ragam olahan 

cookinglight.com

Baca Juga: 6 Kuliner Ayam dengan Saus yang Nikmat Dijadikan Sebagai Lauk

5. Doenjang, Korea Selatan. Terbuat dari kedelai rebus yang difermentasi melalui proses pengeringan, saus ini populer untuk aneka makanan khususnya bagi yang berkuah

maangchi.com

6. Teriyaki sauce, Jepang. Sesuai namanya, saus ini sudah cukup populer. Terbuat dari jahe, kecap asin, dan lain sebagainya, saus ini memang sangat lezat dipadukan dengan makanan

inspiredtaste.net

7. Hoisin sauce, Tiongkok. Terbuat dari fermentasi kedelai yang dicampur rempah dan cabai merah, menu saus ini memang memiliki cita rasa dan aroma yang khas 

thespruceeats.com

8. Sriracha sauce, Thailand. Memiliki konsistensi yang cair dengan rasa yang pedas. Saus ini cocok menjadi cocolan untuk makanan

thespruceeats.com

9. Chimichurri sauce, Argentina. Berwarna hijau segar, saus ini terbuat dari peterseli yang cocok untuk menu daging-dagingan 

delish.com

Baca Juga: Resep Bakso Saus Maroko ala Chef Yummy, Menu Rumahan Rasa Restoran

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya