Resep Bakso Saus Maroko ala Chef Yummy, Menu Rumahan Rasa Restoran

2. Cara membuat bakso dasar

pexels.com/@angele-j

Untuk membuat bakso daging, campurkan semua bahan bakso dalam satu wadah besar, aduk rata hingga tercampur. Setelah itu bulatkan adonan bakso dan siapkan wajan dengan sedikit minyak lalu masak bakso hingga matang secara merata.

Pastikan untuk membolak-balik bakso saat menggoreng agar tidak gosong di salah satu sisinya. 

Baca Juga: Resep Kuah Bakso Sapi Tanpa MSG, Lebih Sehat dan Nikmat

3. Membuat saus untuk pelengkapnya

pexels.com/@ela-haney

Sekarang masak saus sebagai pelengkap dengan menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan tomat cincang, pala, jintan, gula dan garam ke dalamnya. Aduk rata hingga tomat berubah tekstur dan mengental. 

4. Masak bakso dengan saus pelengkap

unsplash.com/@kevinmccutcheon

Hampir selesai, langkah selanjutnya adalah masukkan bakso ke dalam saus maroko yang tadi sudah dibuat, masak sebentar hingga semua permukaan bakso terlapisi saus. Jika sudah merata dan menyerap bumbu, matikan api dan bakso saus maroko siap untuk disajikan. 

5. Siap dihidangkan dengan nasi atau pasta

yummy.co.id

Baca Juga: Resep Kuah Bakso Sapi Tanpa MSG, Lebih Sehat dan Nikmat

Kamu bisa dengan mudah memasak menu ini untuk kudapan sahur bersama keluarga. Rasanya yang gurih dan sedikit manis dari tomat membuatnya bisa dimakan orang dewasa hingga anak-anak. Bakso saus Maroko ini cocok dihidangkan bersama nasi atau pasta, keduanya bisa dipilih sesuai selera masing-masing. 

Itu tadi resep bakso saus Maroko, yang bisa dicoba saat santap bersama keluarga. Meskipun masakan rumahan tapi rasanya gak kalah sama masakan dari restoran lho!

Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.