TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Diet

5 Kreasi Olahan Berbahan Seledri, Daun 'Ajaib' Penambah Cita Rasa

Gak cuma disajikan sebagai bumbu masakan, lho

foodnetwork.com
Verified Writer
Tresna Nur Andini

Kamu yang sering keluar masuk dapur pasti sudah tak asing dengan jenis daun seledri, bukan? Daun yang termasuk tanaman herbal ini cukup umum dibudidayakan untuk penggunaan ke depannya.

Seledri biasanya yang banyak digunakan adalah bagian batang dan daunnya. Meski banyak diolah menjadi rempah, faktanya kamu tetap dapat mengolah seledri menjadi aneka jenis makanan.

Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan berbahan seledri, berikut lima daftarnya.

1. Celery stir fry

simplyrecipes.com

Apabila kamu membutuhkan menu lezat sebelum makanan utama, maka kamu dapat mencoba olahan yang satu ini.

Menu ini terbuat dari potongan seledri yang ditumis dan diberi kuah. Adanya kuah atau tidak dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Aneka rempah dan bahan digunakan seperti minyak, kecap asin, dan lain sebagainya.  Tentunya ini akan menjadi resep mudah untuk menu sidh dish di rumah. 

Baca Juga: 7 Manfaat Kesehatan Daun Seledri, Sering Dikira Cuma Hiasan!

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

2. Roasted celery and mushrooms

food52.com

Kamu ingin mencoba menu yang tak biasa? Olahan ini mampu menyajikan tampilan makanan berbahan seledri yang mudah dan efektif. Hanya menggunakan bahan-bahan berupa seledri, jamur, dan aneka rempah lain sehingga menghasilkan cita rasa yang maksimal.  Menu ini juga diolah dengan menggunakan teknik pemanggangan. 

3. Creamy celery soup

simplyrecipes.com

Menu sup juga tak mau kehilangan eksistensinya dalam menyajikan olahan berbahan seledri. Namun, dari segi nama dan tampilan sudah tentu berbeda.

Olahan ini terasa creamy karena ada tambahan bahan seperti susu atau krim di dalamnya. Seledri juga telah dihaluskan sebelum akhirnya dicampur dengan aneka bahan-bahan yang lain. 

4. Celery salad

foodandwine.com

Menu yang menggunakan sayuran atau buah-buahan sebagai bahannya, memang sering diolah menjadi menu salad. Salah satunya adalah salad berbahan seledri ini. Tak hanya itu saja, potongan seledri dapat kamu kombinasikan dengan aneka bahan lain, sebut saja seperti buah-buahan atau kacang-kacangan. Penambahan bahan dan rempah tersebut akan semakin memperlezat menumu. 

Baca Juga: 5 Khasiat Bawang Merah, Gak Sebatas Bumbu Dapur Aja!

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
jenis makanan
bumbu
seledri
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Resep Teh Talua, Minuman Legendaris dari Sumatra Barat

10 Promo Makanan dan Minuman Juli 2023, Jangan Takut Kantung Jebol

Resep Udang Keju Gacoan ala Rumahan, Camilan Enak yang Mudah Dibuat!

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Arti Nama Naila dan Rangkaiannya untuk Bayi Perempuan

11 Artis Ini Ukir Tato di Tubuh Demi Pasangannya, Ada Rendy Kjaernett

12 Nasihat Pernikahan dari Ustaz Abdul Somad, Jadi Bahan Renungan

Punya Masalah Silent Treatment dalam Hubungan? Ini Cara Mengatasinya

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!