TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Ragam Olahan Berbahan Biji Gandum, Sumber Karbohidrat Penting!

Bisa jadi inspirasi menu terbaik untukmu

realfood.tesco.com

Gandum merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer menjadi aneka olahan. Tak heran bila memang gandum mengandung banyak kandungan karbohidrat di dalamnya sehingga banyak menjadi pilihan menu penggangi beras.

Ternyata gandum dapat pula diolah menjadi aneka menu lezat yang menggugah selera. Kira-kira apa saja ragam menu berbahan gandum? Yuk simak.

1. Bulgur wheat salad with beetroot, honey, and goat cheese

bbc.co.uk

Menu olahan gandum yang satu ini termasuk ke dalam daftar sajian salad. Tak hanya campuran gandum di dalamnya, namun ada pula potongan buah bit, keju kambing, dan madu. Tentunya ini akan memberikan sensasi rasa manis dan gurih.

Baca Juga: Ternyata Ada 6 Jenis Gandum yang Sering Kita Konsumsi Loh!

2. Savory cream of wheat with onions and peas

indiaphile.info

Pilihan menu berbahan gandum yang satu ini memiliki cita rasa gurih yang tak biasa. Hal ini karena memang gandum diberi campuran krim di dalamnya yang membuat sensasi rasanya menjadi creamy. Selain itu, ada pula tambahan bawang merah dan kacang polong yang dicampurkan ke dalamnya.

3. Wheat flour crepes

archanaskitchen.com

Menu crepes juga dikenal sebagai pancake atau kue panekuk. Olahan ini menggunakan gandum utuh yang dipadukan dengan aneka bahan-bahan di dalamnya. Nantinya olahan gurih ini bisa dikombinasikan dengan saus dan bahan pelengkap.

4. Wheat cookies

archanaskitchen.com

Menu biskuit adalah pilihan camilan alternatif yang bisa kamu cicipi. Hal ini karena memang olahan cookies ini menggunakan gandum utuh sebagai bahan utamanya. Cita rasanya akan berbeda dengan sensasi tekstur yang sedikit kasar, namun kaya serat.

Baca Juga: 10 Fakta Unik tentang Susu Gandum yang Gak Banyak Orang Tahu

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya