5 Tips Membuat Meringue Agar Tak Gagal, Renyah Sekaligus Lezat!
#IDNTimesFood Gak kalah dengan meringue di toko-toko
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Meringue merupakan olahan kue kering berwarna putih yang biasanya terbuat dari kocokan putih telur. Biasanya meringue disajikan langsung ataupun dengan tambahan topping atau bahan-bahan lainnya.
Sayangnya tak banyak orang yang bisa membuat meringue secara benar. Lalu, bagaimana tips agar tidak gagal dalam membuat meringue?
1. Pastikan tak ada campuran kuning telur
Selama proses pembuatan meringue, kamu perlu memastikan bahwa bahan yang digunakan adalah putih telur secara utuh. Hindari tambahan kuning telur di dalamnya karena justru akan berpotensi membuat olahan meringue gagal. Oleh sebab itu, hati-hati dalam memisahkan antara putih dan kuningnya.
Baca Juga: Resep Gampang Bikin Meringue, Camilan Ala Cafe yang Murah Meriah
Baca Juga: 5 Ragam Olahan Meringue Renyah dan Lezat, Bikin Penasaran?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.