3 Fakta Sorbet, Es Krim dari Buah yang Fruity dan Dairy Free!
Serupa dengan es krim, tapi terbuat dari buah-buahan segar
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Craving for something sweet and fruity? Sorbet jawabannya! Walaupun sekilas bentuknya seperti es krim, sorbet sama sekali tidak mengandung susu ataupun krim, lho!
Sorbet terbuat dari buah-buahan segar yang teksturnya mendekati es krim. Rasanya asli buah, manis, dan ada sensasi segar. Wah, kok bisa dari buah segar jadi seperti es krim?
Nah, kalian yang bertanya-tanya cara buat sorbet, baca artikel ini sampai habis ya!
Baca Juga: 5 Resep Sorbet Buah untuk Menurunkan Kolesterol yang Segar
1. Sorbet terbuat dari buah segar tanpa krim atau susu
Sorbet adalah sejenis makanan penutup yang menyerupai es krim dan bisa menjadi alternatif es krim. Sorbet terbuat dari tiga bahan saja yaitu air, gula, dan buah-buahan segar. Rasa sorbet manis, segar, dan sama seperti buah yang digunakan.
Ssst, sorbet ini dairy-free dan gluten-free lho! Jadi cocok untuk orang yang alergi susu sapi, lactose intolerant, ataupun vegetarian. Sorbet bisa terbuat dari satu buah saja atau kombinasi dari berbagai buah.
Jangan tertukar dengan sherbet ya, karena sherbet mengandung telur, susu, dan krim.
Baca Juga: [QUIZ] Coba Tebak Rasa Gelato Hanya dari Warnanya di Kuis Ini!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.