Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Hari raya menjadi salah satu momen yang ditunggu-tunggu bagi umat beragama, salah satunya umat muslim yang sebentar lagi akan menyambut hari raya Idulfitri. Beragam sajian khas hari raya selalu tersedia di meja keluarga untuk hidangan para tamu.
Salah satu sajian yang selalu ada dan tak boleh terlewatkan ketika hari raya tiba adalah kue nastar, terutama di hari lebaran. Siapa nih yang gak sabar mencicipi sajian khas lebaran yang satu ini?
Tak hanya lezat dan nikmat, nyatanya kue nastar juga punya beberapa fakta menarik lho. Simak informasinya berikut ini yuk!
1. Pertama kali dibuat oleh imigran China
kue nastar (instagram.com/pidiskitchen) Melansir dari berbagai sumbe, keturunan imigran Cina adalah orang pertama pembuat nastar yang terinspirasi dari imigran Portugal yang jago membuat kue tar dan kering dengan isian blueberry, strawberry, dan apel.
Namun saat itu banyak perkebunan nanas sehingga kue nastar ini dibuat dengan isian selai nanas sampai sekarang.
2. Camilan wajib di perayaan hari besar umat beragama
kue nastar (instagram.com/berbagaireseppuding) Rasanya yang manis dan gurih serta sedikit rasa asam dari selai nanas membuat kue ini cocok dihidangkan untuk keluarga di hari raya bukan?
Setoples nastar selalu menghiasi perayaan hari besar umat beragama seperti Idulfitri, Natal, Imlek, Diwali dan Festival Cahaya umat Hindu di Singapura lho!
Baca Juga: Resep Kue Nastar Klepon, Rasanya Manis dan Aromanya Wangi Banget!
3. Nastar memiliki simbol kemakmuran
kue nastar (instagram.com/idekuliner) Menurut orang China, kue nastar disebut sebagai Ong lai atau pir emas yang memiliki arti simbol kemakmuran dan keberlimpahan rezeki.
Selain memiliki cita rasa yang begitu lezat, nyatanya kue nastar juga punya filosofi yang begitu bagus ya!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
4. Nastar berasal dari bahasa Belanda
kue nastar (instagram.com/madame_lie_kitchen) Kata nastar sendiri rupanya berasal dari bahasa Belanda yakni "ananas" atau nanas dan "taartjes" atau tart. Jadi kue nastar ini merupakan tart dengan isian selai nanas. Kue ini juga sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda dulu.
Adapun dalam bahasa Inggris, kue nastar biasa disebut dengan Pineapple Tarts atau Pineapple Nastar Roll. Wah beragam banget ya sebutannya!
5. Bermacam bentuk dan rasa
kue nastar (instagram.com/dapurputrii.s) Kue nastar mudah ditemukan di Asia Tenggara. Tiap-tiap daerah memiliki bentuk dan rasa yang berbeda-beda untuk menyajikan kue yang satu ini.
Di Indonesia sendiri nastar dibuat berbentuk bulat dan berwarna keemasan. Sedangkan di Tiongkok dan Bangkok berbentuk balok, adapun di Singapura kue nastar dipadukan dengan isian dendeng dan telur asin.
Kalau kamu tim nastar manis atau asin nih?
Baca Juga: 13 Inspirasi Kue Nastar Berbentuk Unik untuk Kue Lebaran
