Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Jajanan Indonesia yang Disajikan dengan Kuah Santan dan Gula Merah 

Putu Mayang (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)
Putu Mayang (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)

Gak hanya dikenal memiliki segudang makanan lezat, Indonesia juga menyimpan banyak sekali kekayaan berupa jajanan tradisional. Kalau kita perhatikan, ada salah satu ciri khas yang lumayan unik dari jajanan Indonesia yaitu penggunaan kuah santan dan gula merah yang menemaninya.

Kombinasi rasa manis dan gurih bikin lidah langsung bergoyang. Kira-kira apa saja sih jajanan Indonesia yang disajikan dengan kuah santan dan gula merah? Simak daftar selengkapnya di bawah ini.

1.Petulo khas Jawa Timur bentuknya mirip mie. Terbuat dari tepung beras; petulo disajikan bersama serabi, kuah santan, dan gula merah

petulo (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)
petulo (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)

2.Mengonsumsi cincau dipercaya baik untuk lambung, lho. Bahan utamanya dibuat dari tumbuhan bernama daun cincau (Cyclea barbata)

es cincau (vecteezy.com/royaaxs)
es cincau (vecteezy.com/royaaxs)

3.Kerap dijadikan takjil saat puasa, siapa yang tak suka kolak pisang? Campuran kuah santan dan gula merah menghasilkan rasa yang begitu legit

kolak pisang (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)
kolak pisang (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)

4.Serabi merupakan jajanan Indonesia yang disajikan bersama santan dan gula merah, nih. Perpaduan gurih dan manis jelas bakal bikin nagih

Ilustrasi serabi (dok. vecteezy.com/Ika Rahma)
Ilustrasi serabi (dok. vecteezy.com/Ika Rahma)

5.Dawet berasal dari tepung beras sebagai bahan utamanya. Kadang ditambah potongan nangka sebagai penyelaras rasa

dawet (commons.wikimedia.org/Jimmy Tan)
dawet (commons.wikimedia.org/Jimmy Tan)

6.Siapa yang pernah mencoba kue tradisonal khas Betawi ini? Punya nama putu mayang, makanan ini terbuat dari tepung beras dan berbentuk seperti mie

putu mayang (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)
putu mayang (vecteezy.com/Ika Dapurhangus)

7.Diberi nama es selendang mayang, sebab bentuknya yang gemulai mirip selendang yang dipakai oleh para penari. Pernah coba?

es selendang mayang (commons.wikimedia.org/Midori)
es selendang mayang (commons.wikimedia.org/Midori)

8.Mirip dengan es dawet yang berwarna kehijauan, es cendol terbuat dari tepung kacang hijau atau hunkwe dan berasal dari tanah Sunda

es cendol (commons.wikimedia.org/Orderinchaos)
es cendol (commons.wikimedia.org/Orderinchaos)

9.Kuah santan yang dicampur dengan gula merah lalu disiram pada potongan roti tawar. Paling enak menikmati wedang roti di malam hari

wedang roti (commons.wikimedia.org/WachidahNLatifah)
wedang roti (commons.wikimedia.org/WachidahNLatifah)

Kalau versi kamu, apa jajanan Indonesia dengan kuah santan dan gula merah yang paling enak? 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Annisa Nur Fitriani
EditorAnnisa Nur Fitriani
Follow Us