Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi nasi daun jeruk dengan lauk (pixabay.com/Einladung_zum_Essen)

Nasi jeruk merupakan salah satu hidangan khas yang punya cita rasa segar dan aroma wangi yang khas. Biasanya disajikan dengan ayam suwir atau lauk lainnya, nasi jeruk juga bisa jadi menu andalan untuk bekal atau makan siang di rumah. Namun, kalau kamu hanya mengandalkan air jeruk nipis dan daun jeruk saja, rasanya mungkin terasa kurang nendang.

Supaya nasi jeruk buatanmu makin menggugah selera, kamu bisa menambahkan beberapa bahan tambahan yang sederhana namun ampuh meningkatkan rasa dan aroma. Menariknya lagi, semuanya bisa kamu masukkan langsung ke dalam rice cooker. Yuk, intip lima bahan tambahan yang bikin nasi jerukmu naik level berikut ini.

1. Serai geprek, bikin nasi makin wangi dan beraroma segar

ilustrasi serai (pixabay.com/WonderfulBali)

Serai adalah bahan aromatik yang wajib dicoba saat masak nasi jeruk. Cukup geprek batang serai dan masukkan ke dalam rice cooker bersama beras dan air jeruk. Aroma sitrus dari serai akan menyatu dengan daun jeruk dan memberikan wangi yang menenangkan.

Selain menambah aroma, serai juga bisa memberikan rasa sedikit pedas segar yang alami. Pastikan kamu mengambil batang serai sebelum menyajikan nasi agar tidak ikut tergigit. Penggunaan serai cocok banget buat kamu yang ingin sensasi nasi jeruk ala restoran.

2. Kaldu bubuk ayam, tambah gurih tanpa repot

Editorial Team

Tonton lebih seru di