Berhasil Tundukkan Argentina, Ini Lho 7 Kuliner Lezat Khas Kroasia
Selain sebagai ajang pemersatu, perhelatan Piala Dunia juga terbukti mampu membuat masyarakat dunia mengenal lebih jauh ciri dan karakteristik dari masing-masing negara yang ikut berkompetisi. Tak terkecuali Kroasia yang baru-baru ini berhasil menarik perhatian bola mania setelah memenangkan pertandingan melawan Argentina.
Nah, selain punya tim sepak bola yang handal, ternyata Kroasia ini juga menyimpan ragam jenis kuliner yang unik dan khas. Beberapa di antaranya adalah 7 makanan unik berikut ini!
1. Fritule
Rasa Fritule kurang lebih mirip dengan cita rasa dari kue donat pada umumnya. Mempunyai bentuk bola yang ditaburi dengan gula bubuk putih, Fritule tentu akan sangat cocok untuk kamu konsumsi diwaktu senggang.
2. Mlinci
Sajian ini memiliki bahan dasar yaitu roti pipih yang dibuat dengan cara direbus biasa, bersama sup, atau digoreng. Mlinci seringkali disajikan bersama menu hidangan utama seperti daging kalkun atau bebek.
3. Bakalar S Krumpirom
Atau ikan kod kering yang disajikan bersama kentang merupakan kuliner yang sangat popuper di Kroasia. Hidangan ini seringkali menjadi menu utama untuk dinikmati bersama keluarga di dekat pantai saat perayaan natal.
4. Brodet
Termasuk salah satu jenis makanan berkuah khas Kroasia, Brodet tentu mempunyai rasa yang lezat dan kaya gizi. Sebab pada dasarnya brodet adalah sup ikan yang disajikan bersama nasi serta sayur-sayuran sehingga kaya akan protein dan karbohidrat. Adapun ikan yang sering disajikan dalam brodet biasanya merupakan ikan kakap putih, monkfish, maupun udang.
5. Zganci
Žganci merupakan menu sarapan yang khas dan populer di Kroasia. Hidangan ini terbuat dari campuran tepung soba, air, minyak, dan garam yang dimasak hingga mendidih. Biasanya Žganci disajikan bersama dengan keju, yogurt, atau susu.
6. Black Risotto
Populer di kawasan sepanjang garis pantai Kroasia, Black Risotto selalu saja berhasil membuat mulut para wisatawan berubah menjadi hitam. Menu ini mempunyai rasa hidangan laut yang khas karena terbuat dari campuran cumi, minyak zaitun, tinta cumi, dan anggur merah. Hmm, jadi pengen deh yaa
7. Knedle Sa Sljivama
Hidangan Knedle Sa Sljivama ini bisa kamu temukan dengan mudah ketika berkunjung ke restoran yang ada di Kroasia. Menu ini terbuat dari pangsit kentang yang berisikan kayu manis, plum, dan ekstrak vanili.
Jadi, gimana guys? Kelihatan lezat semua, ya?
