10 Fakta Nasi Gandul Makanan Khas Pati, Mirip Semur Daging dan Gulai
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kota Pati merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah yang terkenal dengan semboyannya yaitu 'Pati Bumi Mina Tani'.
Seperti halnya kota-kota di Indonesia, Kota Pati juga mempunyai pesona tersendiri. Selain terkenal dengan tempat-tempat wisatanya, Kota Pati juga terkenal dengan makanan khasnya yang lezat.
Salah satu makanan khas dari Kota Pati yaitu nasi gandul atau yang dalam bahasa Jawanya disebut sego gandul. Berikut 10 fakta nasi gandul yang wajib kamu ketahui sebelum mencobanya secara langsung.
1. Nasi gandul merupakan makanan khas yang berasal dari kota Pati Jawa Tengah. Meskipun begitu, jika di luar Kota Pati kamu juga tetap bisa nyobain lho!
2. Sejarah uniknya ternyata berasal dari sebutan bakul nasi yang menggantung (gandul) saat dipikul lho!
3. Cara penyajiannya pun unik dan tradisional yaitu menggunakan daun pisang sebagai alas di atas piring. Bahkan sering juga menggunakan Suru sebagai alat makan pengganti sendok. Wah, masih tradisional banget ya!
4. Nasi gandul mirip semur daging dan gulai karena menggunakan daging sapi serta jeroan sebagai bahan utamanya
5. Kuahnya yang berbumbu ringan serta berasal dari sumsum tulang sapi, ternyata menjadi kunci cita rasa dari makanan yang satu ini
Editor’s picks
Baca Juga: 5 Wisata Air Terjun Paling Eksotis di Pati, Nyegerin Banget!
6. Hampir mirip dengan sajian semur daging dan gulai, hidangan ini pun cenderung memiliki cita rasa manis dan gurih lho!
7. Santan rupanya menjadi salah satu alasan mengapa kuah dari nasi gandul ini cenderung gurih. Dengan penampakan seperti itu jadi mirip semur daging dan Gulai ya!
8. Ciri khas penyajian lainnya yang tergolong unik yaitu nasi disiram dengan kuah kaldunya
9. Nasi gandul disajikan dengan banyak lauk pendamping, bahkan kamu bisa nambah daging sapi ataupun jeroan yang udah disiapkan terpisah oleh penjualnya. Dijamin puas deh!
10. Meskipun nasi gandul tergolong makanan khas kaki lima, tapi rasanya bintang lima lho!
Nah, setelah kamu tahu fakta dari makanan khas yang satu ini, apakah bikin kamu penasaran untuk mencobanya?
Baca Juga: 5 Olahan Sisa Nasi yang Bisa Kamu Coba, Gak Melulu Nasi Goreng deh!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.