Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/rhomi_ab

Dodol merupakan panganan yang agaknya terbilang cukup umum dijumpai di berbagai daerah. Sebagaimana halnya dodol yang khas sesuai daerahnya, dodol ala kuliner Minang pun tak kalah unik. Dodol tersebut bernama "galamai". Yuk, simak serba-serbinya!

1. Galamai merupakan panganan tradisional dari Payakumbuh

instagram.com/natourstravel

Kendati merupakan kuliner tradisional dari Payakumbuh, camilan ini juga sudah terkenal di berbagai daerah lain di Sumatera Barat. Namun, penyebutan untuk "galamai" agaknya bervariasi di daerah-daerah tersebut seperti "kalamai", "gelamai", dan "calamai".

2. Galamai berwarna hitam mengkilat, bertekstur kenyal, bercita rasa manis, gurih, dan legit

Editorial Team

Tonton lebih seru di