5 Ide Bikin Kari Ayam Jadi Gorengan Enak, Kriuk dan Kenyal Banget!
Kari ayam adalah salah satu masakan dengan cita rasa kaya bumbu dan memiliki penggemar dari berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Kenikmatan makanan ini pun bisa berubah menjadi terasa spesial, ketika dicampurkan menjadi bahan baku untuk proses pembuatan gorengan, lho.
Macam-macam sajian unik tersebut pun sudah dirangkum ke dalam lima pilihan berikut ini. Sehingga kamu bisa memanfaatkan keberadaan kari ayam untuk menambah camilan agar rasanya makin nikmat.
1. Pastel kari ayam
Pastel adalah salah satu gorengan populer di Indonesia yang umumnya diisi menggunakan bihun maupun sayuran untuk melengkapi isiannya.
Kulitnya sering dibuat menjadi bulat-bulat tipis agar bisa dilipat serupa segitiga. Supaya lebih unik, kamu bisa menghadirkan olahan kari ayam biar kombinasi rasanya makin kekinian.
2. Roti goreng kari ayam
Dalam beberapa tradisi kuliner Indonesia, nama roti goreng senantiasa menghiasi aneka macam hidangan serba goreng yang dijual dengan harga ekonomis, tapi nampu bikin kenyang.
Makanan ini tidak kalah menggugah selera dibandingkan roti yang dipanggang. Apalagi karena bagian dalamnya bisa diisi menggunakan aneka macam sajian, termasuk salah satunya adalah kari ayam.
3. Risol kari ayam
Gak kalah populer dibandingkan pastel, kali ini ada juga risol yang menjadi salah satu makanan dengan isian paling variatif. Sebab isiannya bisa disesuaikan dengan lidah kamu dan keluarga sesuka hati.
Hidangan dengan lapisan luar yang dibubuhi menggunakan breadcrumb ini juga terasa spesial setelah kamu bisa memasukkan kari ayam untuk mengganti isian biasanya.
4. Lumpia kari ayam
Jika kamu lebih senang dengan aneka gorengan berkulit tipis, maka sajian selanjutnya yang sangat direkomendasikan untuk dibuat di rumah adalah lumpia goreng. Bagian luar makanan ini cenderung lebih renyah dengan isian yang melimpah ketika dilipat bersama.
Untuk memanfaatkan keberadaan kulit lumpia menjadi gorengan, kamu bisa memasukkan isian dari kari ayam sehingga rasanya pun cenderung umami, dan tidak kalah berbumbu dari gorengan biasanya.
5. Cireng kari ayam
Kalau gorengan yang satu ini memiliki perpaduan antara tekstur garing dan kenyal, sehingga begitu nikmat untuk diisi menggunakan hidangan-hidangan yang gurih, apalagi kalau bukan cireng.
Bila umumnya isian dari cireng ini hanya terbatas pada ayam suwir, maka walaupun sama-sama ayam. Namun dengan tambahan kari rasanya akan menjadi semakin pekat dan nikmat untuk dicoba.
Memanfaatkan kari ayam sebagai isian untuk aneka macam gorengan favorit menjadi salah satu terobosan baru yang mampu memikat lidah siapa pun. Gimana, apakah kamu tertarik untuk mencicipi lima santapan di atas dalam waktu dekat?
